آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ شیر خوشمزه با قارچ و خامه
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ شیر خوشمزه با قارچ و خامه

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ شیر خوشمزه با قارچ و خامه سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ شیر خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید. مواد لازم سوپ شیر قارچ   ۲۵۰ گرم پیاز   ۱ عدد […]

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ شیر خوشمزه با قارچ و خامه

سوپ شیر خوشمزه,سوپ شیر مجلسی,سوپ شیر و خامه,سوپ شیر ساده,سوپ شیر

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ شیر خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.

مواد لازم سوپ شیر

  • قارچ   ۲۵۰ گرم
  • پیاز   ۱ عدد
  • سیر  ۲ حبه
  • هویج ۱ عدد
  • آرد   ۱ قاشق غذاخوری
  • شیر ۴ لیوان
  • خامه صبحانه ۱ پاکت
  • عصاره مرغ ۲ عدد
  • کره   ۵۰ گرم
  • نمک و فلفل سفید به میزان لازم

طرز تهیه سوپ ماست,سوپ ماست ترکی,سوپ ماست ترکیه ای,سوپ ماست خوشمزه,سوپ ماست

طرز تهیه سوپ شیر

با آموزش طرز تهیه سوپ شیر از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه سوپ شیر خوشمزه ابتداپیاز را نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید. سپس سیر را بصورت نگینی خیلی ریز خرد می کنیم و به تابه اضافه می کنیم. سپس قارچ ها را ورقه ای خرد کنید و به سیر و پیاز اضافه کنید.

هنگامی که قارچ را اضافه می کنید حرارت را زیاد کنید تا قارچ آب نیندازد. کمی نمک و فلفل سفید اضافه می کنیم و بعد هویج رنده شده و آرد را به تابه اضافه کنید و کمی تفت دهید. شیر را با یک لیوان آب مخلوط کنید سپس عصاره مرغ را در آن حل می کنیم و به مواد اضافه می کنیم.

کمی که سوپ غلیظ شد، حرارت را خاموش کنید. خامه را با مقداری از سوپ در یک کاسه جداگانه رقیق کنید و به سوپ اضافه می کنیم. سوپ آماده شده را در ظرف مناسب کشیده و مانندن سوپ ماست می توانیم آنرا با کمی جعفری خرد شده ، هویج و قارچ ورقه ای تزئین می کنیم. در صورت تمایل می توانید از یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده نیز درون سوپ استفاده کنید.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ شیر خوشمزه با قارچ و خامه