شنبه 25 آذر 1396

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات
خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ دال عدس ترکی خوشمزه

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ دال عدس ترکی خوشمزه

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ دال عدس ترکی خوشمزه

سوپ دال عدس ترکی,سوپ دال عدس هندی,سوپ دال عدس عربی,سوپ دال عدس

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ دال عدس خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.

مواد لازم سوپ دال عدس

  • آب مرغ چهار پیمانه
  • برگ بو   دو عدد
  • لیموترش‌ دو عدد
  • دال عدس  یک پیمانه
  • پیاز خرد شده  یک عدد
  • کرفس خرد شده   دو شاخه
  • هویج ورقه شده  دو عدد
  • سیر خرد شده   هشت حبه
  • سیب زمینی خرد شده  یک عدد
  • روغن زیتون  سه قاشق غذاخوری
  • پودر زیره  نصف قاشق چایخوری
  • پودر فلفل قرمز و سس تند به میزان لازم
  • نمک و فلفل سیاه  به میزان لازم

سوپ کرفس و هویج,سوپ کرفس و مرغ,سوپ کرفس خوشمزه,سوپ کرفس و قارچ,سوپ کرفس

طرز تهیه سوپ دال عدس

با آموزش طرز تهیه سوپ دال عدس از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه سوپ دال عدس خوشمزه ابتدا پیاز را خرد کنید و در قابلمه ای بریزید و با مقداری روغن زیتون تفت دهید.

سپس کرفس، هویج، نیمی از سیرها و سیب‌زمینی‌ها را به پیاز اضافه کنید و چند دقیقه دیگر حرارت دهید. دال عدس و آب مرغ را به مواد اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا آب جوش بیاید.

حتما بخوانید :   آموزش کامل طرز تهیه دسر ترایفل

بعد از جوش آمدن سوپ حرارت را کم کنید تا نیم ساعت مواد با هم بجوشند و سیب‌زمینی و عدس نرم شوند. برگ بوها، سیر و لیموترش‌ها را در قابلمه بریزید و ده‌ دقیقه دیگر اجازه دهید تا مواد بپزند.

قابلمه را از روی حرارت بردارید و برگ بوها را از داخل قابلمه خارج کنید. سوپ را درون دستگاه غذاساز به صورت پوره روانی درآورید و زیره، نمک، فلفل و فلفل‌قرمز را به آن بیفزایید و هم بزنید. سوپ را در ظرف مورد نظر بریزید و با برش‌های لیموترش ، قارچ و یا جعفری نسبت به سلیقه خود تزئین کنید.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ دال عدس ترکی خوشمزه