یکشنبه 28 آبان 1396

تبلیغات

تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ میگو و سبزیجات اصل و خوشمزه

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ میگو و سبزیجات اصل و خوشمزه

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ میگو و سبزیجات اصل و خوشمزه

سوپ میگو خوشمزه,سوپ میگو برای کودکان,سوپ میگو تایلندی,سوپ میگو

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ میگو خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.سوپ میگو

مواد لازم سوپ میگو

  • آب  شش پیمانه
  • میگو  چهارصد گرم
  • پیازچه چهار ساقه
  • کلم بروکلی یک پیمانه
  • اسفناج خرد شده چهار پیمانه
  • روغن کانولا یک قاشق غذاخوری
  • فلفل دلمه‌ای رنگی دو پیمانه
  • سیر رنده شده  سه حبه
  • زنجبیل رنده شده یک قاشق غذاخوری
  • سس سویا  دو قاشق غذاخوری
  • فلفل قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری
  • پوست لیمو رنده شده دو قاشق چایخوری
  • آب لیمو ترش دو قاشق غذاخوری
  • روغن کنجد یک قاشق غذاخوری
  • دانه کنجد بو داده به میزان لازم

سوپ ماهیچه با جو,سوپ ماهیچه با برنج,سوپ ماهیچه خوشمزه,سوپ ماهیچه

طرز تهیه سوپ میگو

با آموزش طرز تهیه سوپ میگو از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه سوپ میگو با سس لیمو کنجد ابتدا باید میگوها را پوست بگیرید و بشویید و کنار بگذارید تا خشک شوند.

پیازچه‌ها را هم خرد کنید و بخش سفید آنها را کنار بگذارید. بخش سفید پیازچه‌ها را داخل تابه بریزید و با روغن تفت دهید تا نرم شوند. سپس، زنجبیل و سیر رنده شده را اضافه کنید و آنها را یک دقیقه تفت دهید.

آب، کلم بروکلی، سس سویا و فلفل قرمز خرد شده و فلفل دلمه ای را هم به مواد اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید سپس حرارت را کم کنید. میگو و اسفناج را در مراحل پایانی پخت سوپ اضافه کنید.

درب تابه را نگذارید و  2 تا 3 دقیقه بگذارید سوپ با حرارت زیاد نیم‌جوش شود. پیازچه، پوست رنده شده لیموترش، آب لیموترش و روغن کنجد و نمک را درون سوپ اضافه کنید. بعد از اینکه سوپ پخت و جا افتاد آن را در ظرف مورد نظر بکشید و با دانه های کنجد و لیمو آن را تزیین کنید.

سوپ میگو یک سوپ مقوی هست که می توانید در لیست غذایی هفتگی خود قرار دهید. غذاهای دریایی برای کودکان هم خیلی مفید هستند و این سوپ چون طعم خوبی دارد می تواند در لیست غذایی کودکان نیز قرار بگیرد.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ میگو و سبزیجات اصل و خوشمزه

4.9787