جمعه 24 آذر 1396

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات
خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه خوراک بادمجان با آب انار خوشمزه و لذیذ

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه خوراک بادمجان با آب انار خوشمزه و لذیذ

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه خوراک بادمجان با آب انار خوشمزه و لذیذ

خوراک بادمجان با آب انار خوشمزه,خوراک بادمجان با آب انار

سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک بادمجان با آب انار خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید.

مواد لازم خوراک بادمجان با آب انار

  • بادمجان۷۰۰ گرم
  • نمک به میزان دلخواه
  • عدس نصف فنجان
  • آب به میزان دلخواه
  • روغن زیتون دو سوم فنجان
  • پیاز متوسط یک عدد
  • سیر چهار حبه
  • گوجه فرنگی خرد شده دو عدد
  • فلفل سبز تند دو عدد
  • برگ نعنا دو قاشق غذا خوری
  • شربت انار یک چهارم فنجان

کشک بادمجان مجلسی,کشک بادمجان خوشمزه,کشک بادمجان قالبی,کشک بادمجان لقمه ای,کشک و بادمجان,کشک بادمجان

طرز تهیه خوراک بادمجان با آب انار خوشمزه,دستور پخت خوراک بادمجان با آب انار

طرز تهیه خوراک بادمجان با آب انار

با آموزش طرز تهیه خوراک بادمجان با آب انار از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه خوراک بادمجان با آب انار ابتدا باید پوست بادمجان ها را گرفته و آنها را درون آب نمک بگذارید تا تلخی آنها گرفته شود.

عدس را پاک کنید و خوب بشورید و سپس در آب ریخته و طوری بپزید که نرم شود ، ولی لح نشود. در یک تابه مناسب بادمجان ها را سرخ کنید و در یک تابه دیگر پیاز و سیر را خرد کرده و سرخ کنید.

حتما بخوانید :   دستور طرز تهیه آش بادمجان خوشمزه و مجلسی با گندم و بدون گوشت

در آخر گوجه فرنگی را نیز با فلفل تند درون سیر و پیاز تفت بدهید و برگ نعنا خرد شده را نیز به آنها بیفزاید. برای اینکه شربت انار تهیه کنید ، کمی شکر و آبلیمو به آب انار اضافه کنید و حرارت دهید تا خوب غلیظ شود.

تمام مواد خوراک را در قابلمه بریزید و اجازه بدهید برای چند دقیقه پخته شوند تا خوراک به خوبی جا بیوفتد و سپس میل کنید.

بادمجان شکم‌ پر با گوشت چرخ کرده,بادمجان شکم‌ پر با پنیر پیتزا,بادمجان شکم‌ پر,قارنی یاریخ

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه خوراک بادمجان با آب انار خوشمزه و لذیذ

45