یکشنبه 28 آبان 1396

تبلیغات

تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش شیرینی پزی » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه دارچینی خوشمزه خانگی

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه دارچینی خوشمزه خانگی

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه دارچینی خوشمزه خانگی

کلوچه دارچینی,طرز تهیه کلوچه دارچینی,دستور پخت کلوچه دارچینی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کلوچه دارچینی خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.

مواد لازم کلوچه دارچینی

  • تخم مرغ :: 2 عدد
  •  آرد :: دو و سه چهارم پیمانه
  • دارچین :: 2 قاشق مرباخوری
  • شکر :: نصف پیمانه
  • کرم تارتار :: ۲ قاشق مرباخوری
  • جوش شیرین :: یک قاشق مرباخوری
  • شکر :: یک و نیم پیمانه
  • کره نرم :: 200 گرم

همچنین ببینید : کیک خامه ای

طرز تهیه کلوچه دارچینی

با آموزش طرز تهیه کلوچه دارچینی از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه کلوچه دارچینی ابتدا باید آرد را الک کنید و در ظرفی بریزید و با کرم تارتار و جوش شیرین مخلوط کنید و کنار بگذارید.

کره و شکر را در ظرفی دیگر بریزید و با همزن خوب هم بزنید. تخم مرغ ها را به شکر و کره اضافه کنید و حسابی هم بزنید تا یکدست شوند. حالا مخلوط آرد را کم کم به شکر و تخم مرغ اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا مخلوط شوند.

در ظرف دیگری دارچین و نصف پیمانه شکر را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. خمیر بدست آمده را با دست به شکل گردو دربیاورید و در مخلوط شکر و دارچین بغلتانید و با فاصله در سینی فر قرار دهید.

سینی را به مدت 10 دقیقه ئاخل فر با حرارت 170 درجه سانتی گراد یا 330 درجه فارنهایت قرار دهید تا کلوچه ها بپزید و طلایی شوند.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه دارچینی خوشمزه خانگی