یکشنبه 28 آبان 1396

تبلیغات

تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش شیرینی پزی » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی کاسترد اصل بدون تخم مرغ

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی کاسترد اصل بدون تخم مرغ

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی کاسترد اصل بدون تخم مرغ

شیرینی کاسترد,طرز تهیه شیرینی کاسترد,دستور پخت شیرینی کاسترد

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه شیرینی کاسترد خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.

مواد لازم شیرینی کاسترد

  • کره :: 300 گرم
  • شکر :: 1 پیمانه
  • وانیل :: 1 قاشق چای خوری
  • پودر کاستارد :: 1 پیمانه
  • آرد :: 2 و 1/2 پیمانه

همچنین ببینید : شیرینی نخودچی

طرز تهیه شیرینی کاسترد

با آموزش طرز تهیه شیرینی کاسترد از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه شیرینی کاسترد ابتدا باید آرد و کاسترد و شکر پودری را در ظرفی با هم مخلوط کنید و 2 مرتبه الک کنید.

سپس کره و وانیل را به آرد اضافه کنید و خمیر را با دست ورز دهید تا خمیر نرم و مناسبی بدست بیاد. خمیر را زیاد ورز ندهید تا به روغن نیفتد که شیرینی شما خراب می شود .

روی خمیر را سلفون بکشید و آن را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا خمیر استراحت کند. بعد از این مدت خمیر را پهن کنید و با وردنه آن را باز کنید و بعد قالببزنید.

سینی فر را چرب کنید یا کاغذ روغنی بیندازید سپس شیرینی ها را با فاصله داخل سینی بچینید. سینی را در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا شیرینی ها بپزند.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی کاسترد اصل بدون تخم مرغ