آموزش کامل طرز تهیه کوکو کلم بروکلی خوش طعم
آموزش کامل طرز تهیه کوکو کلم بروکلی خوش طعم

آموزش کامل طرز تهیه کوکو کلم بروکلی خوش طعم نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کوکو کلم بروکلی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید مواد لازم برای کوکو کلم بروکلی :  کلم بروکلی : ۳۰۰ گرم  تخم مرغ : ۴ عدد  گردوی ریز شده : ۳ قاشق […]

آموزش کامل طرز تهیه کوکو کلم بروکلی خوش طعم

  کوکو کلم بروکلی , طرز تهیه کوکو کلم بروکلی , پخت غذای کوکو کلم بروکلی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کوکو کلم بروکلی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای کوکو کلم بروکلی :

 کلم بروکلی : ۳۰۰ گرم

 تخم مرغ : ۴ عدد

 گردوی ریز شده : ۳ قاشق غذا خوری

 پیاز سرخ شده بدون روغن : ۳ قاشق غذا خوری

 پیاز رنده شده : ۱ عدد

نمک و زردچوبه و فلفل سیاه : به مقدار لازم

آرد گندم : ۱ قاشق غذا خوری

روغن حیوانی یا روغن مخصوص سرخ : ۱ قاشق مربا خوری

کوکو سیب زمینی شکم پر , طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر , پخت غذای کوکو سیب زمینی شکم پر

طرز تهیه کوکو کلم بروکلی :

کلم بروکلی را با مقداری کمی آب بپزید وقتی پخته شد آنقدر صبر کنید تا کاملاْ آب آن تبخیر شود بعد کلم بروکلی را میکس و یا با گوشت کوب له کنید و به آن گردو ، آرد ، پیاز سرخ شده ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پیاز رنده شده و تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید چنانچه مایه سفت و یا شل بود میتوانید میزان تخم مرغ را زیاد و کم کنید.کف ماهیتابه رژیمی رابا کمی روغن چرب کنید و مایه کوکو را در آن بریزید و درب ماهیتابه را بسته و حرارت را کم کرده و فرصت بدهید تا کوکو پخته شود و بعد طرف دیگر را برگردانید وقتی کوکو آماده شد برش زده و در دیس بچینید و تزیین کنید.

 منبع : ashpazierangin.net

آموزش کامل طرز تهیه کوکو کلم بروکلی خوش طعم