آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی انگشتی بادامی برای عید نوروز
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی انگشتی بادامی برای عید نوروز
از سری آموزش های طرز تهیه شیرینی و کیک و آموزش شیرینی پزی ، اینبار برای شما آموزش طرز تهیه شیرینی بادامی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور پخت شیرینی ، این پست را دنبال کنید.

نمکستان : از سری آموزش های طرز تهیه شیرینی و کیک و آموزش شیرینی پزی ، اینبار برای شما آموزش طرز تهیه شیرینی بادامی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور پخت شیرینی ، این پست را دنبال کنید.

شرایط درست کردن شیرینی بادامی :

  • دمای فر : ۱۸۰ درجه سانتیگراد
  • زمان پخت : ۱۵ دقیقه

شیرینی پزی , آموزش پخت شیرینی

مواد لازم برای شیرینی بادامی نوروزی انگشتی :

  • آرد    ۲۲۰ گرم
  • آرد برنج     ۱/۵ قاشق سوپخوری
  • پودر شکر    ۶۰ گرم
  • پودر بادام    ۲ قاشق غذاخوری
  • کره خرد شده    ۱۸۰ گرم
  • شکلات    برای تزئین

مواد لازم برای کیک توپی گردو , پخت کیک توپی گردو

طرز تهیه شیرینی انگشتی برای نوروز :

برای درست کردن شیرینی انگشتی بادامی ابتدا آرد سفید و آرد برنج و پودر شکر را در کاسه ای الک می کنیم. سپس کره خرد شده و پودر بادام را نیز اضافه کرده و با نوک انگشتان ورز می دهیم. پس از تهیه خمیر ، از خمیر کمی برداشته و کف دست به شکل انگشت فرم می دهیم و یا خمیر را گرد می کنیم.

در مرحله ی بعد شیرینی ها را کف سینی چیده و در فر قرار می دهیم. در این مدل همانند تصویر موجود در سایت، مقداری از خمیر را به شکل انگشت و مقداری را به شکل توپی فرم دادیم. بعد از پخت شیرینی انگشتی بادامی، شیرینی ها را با شکلات و کرم فندقی آب شده تزیین نمایید.