یکشنبه 28 آبان 1396

تبلیغات

تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » دستور طرز تهیه پیتزا بادمجان مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

دستور طرز تهیه پیتزا بادمجان مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

دستور طرز تهیه پیتزا بادمجان مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

پیتزا بادمجان , طرز تهیه پیتزا بادمجان , پخت غذای پیتزا بادمجان

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه پیتزا بادمجان را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای پیتزا بادمجان :

خمیر پیتزا یا خمیر باگت :♦: یک چانه

سوسیس :♦: پنج عدد

بادمجان :♦: دو عدد

جعفری خردشده :♦: دو قاشق سوپخوری

گوجه‌فرنگی مینیاتوری و کنجد :♦: به میزان لازم

زرده تخم‌مرغ :♦: یک عدد

پنیر پیتزا :♦: پنج قاشق غذاخوری

سس هزارجزیره :♦: دو قاشق غذاخوری

سس خردل :♦: یک قاشق غذاخوری

پیتزا پپرونی , طرز تهیه پیتزا پپرونی , پخت غذای پیتزا پپرونی

پیتزای ایتالیایی , طرز تهیه پیتزای ایتالیایی , پخت غذای پیتزای ایتالیایی

طرز تهیه پیتزا بادمجان :

برای تهیه پیتزا بادمجان ابتدا خمیر پیتزا را پهن می‌کنیم و در قالب مورد نظر قرار می‌دهیم

و روی آن را سس هزارجزیره ریخته و آن را پخش می‌کنیم و بادنجان‌های از قبل سرخ شده را می‌چینیم

و کمی پنیر ریخته و بعد سوسیس، دوباره پنیر و جعفری روی آن سس خردل و گوجه‌فرنگی‌ها را می‌چینیم

و دوباره پنیر می‌ریزیم و روی آن را با بقیه خمیر مانند حصیر می‌بندیم. روی خمیر زرده تخم‌مرغ زده و کنجد می‌ریزیم.

سپس پیتزا بادمجان را به مدت 20 دقیقه با حرارت 170 درجه سانتی‌گراد در فر قرار می‌دهیم تا طلایی شود.

سپس با کارد به 8 قسمت تقسیم می کنیم و با سس کچاپ نوش جان می کنیم.

پیتزا بادمجان , طرز تهیه پیتزا بادمجان , پخت غذای پیتزا بادمجان

پیتزا مارگاریتا , طرز تهیه پیتزا گوجه ای , پخت غذای پیتزا گوجه ای

دستور طرز تهیه پیتزا بادمجان مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه