پنج شنبه 28 دی 1396

خرید اینترنتی لباس

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش کامل طرز تهیه خوراک میگو و قارچ خوشمزه یک غذای هندی

آموزش کامل طرز تهیه خوراک میگو و قارچ خوشمزه یک غذای هندی

آموزش کامل طرز تهیه خوراک میگو و قارچ خوشمزه یک غذای هندی

خوراک میگو ایتالیایی خوراک میگو با سیب زمینی خوراک میگو جنوبی خوراک میگو با قارچ خوراک میگو با سبزیجات
 

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک میگو و قارچ خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.

 

مواد لازم خوراک میگو و قارچ

قارچ  نیم کیلو
میگو پاک شده    ٣٠٠ گرم
پیاز   ٢ عدد
گوجه فرنگی خرد شده     ٢ عدد
سیر خرد شده         ٢ حبه
زنجبیل رنده شده     ١ ق س
فلفل سبز (تند)     ٢ عدد
گشنیز خرد شده      ٢ قاشق سوپخوری
زردچوبه ١ قاشق چایخوری
گرام ماسالا       ٢ قاشق چایخوری
پودر گشنیز     ٢ قاشق چایخوری
پودر زیره     ١ قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی در صورت تمایل      به میزان دلخواه
روغن برای سرخ کردن       به میزان لازم

طرز تهیه خوراک میگو و قارچ

با آموزش طرز تهیه خوراک میگو و قارچ از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم.برای تهیه خوراک میگو و قارچ ابتدا باید پیازها را به صورت خلالی خرد کنیم و در روغن سرخ کنیم تا طلایی و نرم شوند.سیر، زنجبیل و فلفل خرد شده را به پیاز اضافه کرده و کمی تفت می دهیم .

بعد همه ادویه ها را اضافه می کنیم و حدود ۵ دقیقه همه مواد را با هم تفت می دهیم.قارچ ها را پوست بکنید و به صورت ورقه ای خرد کنید و به مواد اضافه کنید.حرارت را زیاد کنید تا قارچ ها آب نیندازند .در مرحله آخر میگوها را اضافه می کنیم و در حد ۳ دقیقه تفت می دهیم .درب قابلمه را می گذاریم تا میگوها خوب مغز پخت شود.

قبل از سرو گشنیز و گوجه های خرد شده را هم به خوراک اضافه می کنیم و تابه را از روی حرارت برمیداریم.در صورت تمایل می توانید یک الی دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نیز به این خوراک اضافه کنید.

آموزش کامل طرز تهیه خوراک میگو و قارچ خوشمزه یک غذای هندی

حتما بخوانید :   آموزش کامل طرز تهیه سالاد بوقلمون
<