جمعه 31 فروردین 1397

تبلیغات

تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه گشنیز ماهی خیلی خوشمزه و لذیذ خانگی

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه گشنیز ماهی خیلی خوشمزه و لذیذ خانگی

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه گشنیز ماهی خیلی خوشمزه و لذیذ خانگی

طرز تهیه گشنیز ماهی قلیه ماهی گشنیز ماهی گشنیز هندی طرز تهیه گشنیز پلو با ماهی گشنیز و ماهی گشنیز در ماهی طرزتهیه ماهی گشنیز

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه گشنیز ماهی خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.

مواد لازم گشنیز ماهی

شیر ماهی     ۱ کیلوگرم
پودر  زیره             نصف قاشق چایخـوری
پودر زنجیل   ۱ قاشق چایخوری
پودر گشنیز      ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر و فلفل قرمز     از هر کدام  ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون      ۴ قاشق غذاخوری
سیر      ۲ حبه
گوجه فرنگی    ۴ عدد
آبلیمو    به مقدار لازم
گشنیز ساطوری خرد شده      ۱ پیمانه
روغن به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه    به میزان لازم

طرز تهیه گشنیز ماهی

با آموزش طرز تهیه گشنیز ماهی از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم.برای تهیه گشنیز ماهی ابتدا بایدماهی ها را به قطعات مکعبی خرد کنید و تمیز بشورید.ماهی ها را در ظرفی بریزید و روغن زیتون و سیر رنده شده و ادویه ها را به ماهی اضافه کنید و همه جای ماهی را به این مواد آغشته کنید.ماهی را به مدت چند ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شود.یک ربع قبل از این که بخواهید ماهی را بپزید، نمک و آبلیمو را به ماهی اضافه کنید.در تابه‌ای روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود.

سپس هر دو طرف ماهی‌ها را در آن سرخ کنید.گوجه‌ فرنگی‌ها را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید و به همراه نصفی از گشنیز به ماهی اضافه کنید و ۱۰ دقیقه سرخ کنید.تابه را از روی حرارت برداریدماهی را در ظرف مناسب بریزید و بقیه گشنیز را اطراف آن بریزید.گشنیز ماهی با پلو و یا بدون پلو قابل سرو می باشد.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه گشنیز ماهی خیلی خوشمزه و لذیذ خانگی

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه گشنیز ماهی خیلی خوشمزه و لذیذ خانگی
2.7 (53.33%) 3 votes
مراسم عروسی
X