javascript hit counter

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش کامل طرز تهیه کوکو دو لایه ذرت و برنج بسیار زیبا و خوشمزه

آموزش کامل طرز تهیه کوکو دو لایه ذرت و برنج بسیار زیبا و خوشمزه

آموزش کامل طرز تهیه کوکو دو لایه ذرت و برنج بسیار زیبا و خوشمزه

آموزش کامل طرز تهیه کوکو دو لایه ذرت و برنج بسیار زیبا و خوشمزه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کوکو دو لایه ذرت و برنج خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.

مواد لازم کوکو دو لایه ذرت و برنج

موادلازم برای لایه اول:

 برنج خام یک پیمانه
سینه مرغ پخته و خردشده  یک عدد
 پیاز یک عدد
سیر  ۴ حبه
زرده تخم مرغ ۳ عدد
زعفران ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل  به میزان لازم

 موارد لازم برای لایه دوم:

زرشک ۲ قاشق غذا خوری
خلال بادام نصف پیمانه
سیب زمینی رنده شده  یک عدد
سفیده تخم مرغ ۳ عدد
 گوجه فرنگی  ریز شده ۲ عدد
 ذرت پخته    یک پیمانه
نمک   به میزان لازم

  طرز تهیه کوکو دو لایه ذرت و برنج

با آموزش طرز تهیه کوکو دو لایه ذرت و برنج از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه کوکو دو لایه ذرت و برنج ابتدا بایدبرنج را بپزید. پیاز را خیلی ریز خرد یا رنده کنید و همراه با سیر رنده شده در کمی روغن تفت دهید. بعد ازکمی تفت دادن مرغ را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید. درآخر نمک و فلفل و زعفران را اضافه کنید و تابه را از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد شوند. حالا برنج و زرده های تخم مرغ رو به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

همچنین بخوانید:  آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شله زرد قالبی خوشمزه و مجلسی

کف یک ظرف پیرکس رو چرب کنید و از مواد داخل ظرف بریزین و با پشت قاشق روی مایه کوکو را صاف کنید. برای لایه دوم سیب زمیینی های رنده شده را در روغن سرخ کنید. سپس بقیه مواد را به سیب زمینی سرخ شده اضافه کنید و مخلوط کنید. این مواد را روی لایه اول کوکو بریزید و صافش کنید. ظرف را به مدت نیم ساعت در فر با حرارت متوسط بگذارید تا روی کوکو طلایی شود.

آموزش کامل طرز تهیه کوکو دو لایه ذرت و برنج بسیار زیبا و خوشمزه

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*

مراسم عروسی