خانه » آشپزی » آموزش کامل طرز تهیه مطبل لبنانی

مجتمع فنی تهران نمایندگی ونک

آموزش کامل طرز تهیه مطبل لبنانی

تاریخ انتشار : 10 تیر 1395 - 19:38

آموزش کامل طرز تهیه مطبل لبنانی

مطبل لبنانی , طرز تهیه مطبل لبنانی , پخت غذای مطبل لبنانی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه مطبل لبنانی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای مطبل لبنانی :

بادمجان : یك كیلوگرم

ارده : سه قاشق سوپخوری

آب لیموترش و روغن زیتون : از هر کدام نصف پیمانه

پودر فلفل قرمز و نمک : به میزان لازم

طرز تهیه مطبل لبنانی :

بادنجان‌ را كباب كرده پوست آنها را گرفته و بكوبید یا در مخلوط‌كن بریزید.ارده و آب لیموترش را به بادنجان اضافه كرده و كمی نمك بزنید دو قاشق روغن هم افزوده و مخلوط كنید. مواد را داخل ظرف ریخته وسط آن را گود كنید بقیه روغن زیتون را در گودی بریزید. روی مطبل را می‌توانید پودر فلفل قرمز و مقداری جعفری خردشده بپاشید و میل كنید.

کرپ گوشت , طرز تهیه کرپ گوشت , پخت غذای کرپ گوشت

منبع :akairan

آموزش کامل طرز تهیه مطبل لبنانی


این مطلب مفید بود ؟
امتیاز 5.00 ( 2 رای )
اشتراک گذاری مطلب

باز نشر مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز می باشد
بستن تبلیغ
بستن تبلیغ