شنبه 4 آذر 1396

تبلیغات

تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » آموزش کامل طرز تهیه موس قهوه

آموزش کامل طرز تهیه موس قهوه

آموزش کامل طرز تهیه موس قهوه

موس قهوه , طرز تهیه موس قهوه , پخت غذای موس قهوه

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه موس قهوه را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای موس قهوه :

زرده تخم مرغ : 4 عدد

شکر : 250 گرم

قهوه : 20 گرم

خامه : مقداری

طرز تهیه موس قهوه :

شیر را داخل ظرفی ریخته روی گاز با حرارت خیلی ملایم گرم می‌کنیم وقتی ولرم شد قهوه را به آن اضافه می‌کنیم و مرتب هم می‌زنیم . سپس شکر را به آن افزوده و مجددا هم می‌زنیم..بهد زرده های تخم مرغ را با هم زن می‌زنیم و آرام آرام همراه با هم زدن به مایه روی اجاق اضافه می‌کنیم..آنقدر هم می‌زنیم که مایه مانند ماست چکیده سفت شود بعد آن را درون ظرف ریخته (ترجیحا ظرفهای کوچک مثل پیاله )و بعد داخل یخچال می‌گذاریم تا خنک شود.بعد روی آن را با خامه و گردو تزئین می‌کنیم.

دسر لیمو , طرز تهیه دسر لیمو , پخت غذای دسر لیمو

آموزش کامل طرز تهیه موس قهوه