آموزش کامل طرز تهیه ماکارونی گوشت گوساله نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه ماکارونی گوشت گوساله را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید مواد لازم برای ماکارونی گوشت گوساله : برای چهار نفر روغن : دو قاشق غذاخوری سیر ساطوری شده : چهار حبه پیاز، ریز خرد شده […]
آموزش کامل طرز تهیه ماکارونی گوشت گوساله
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه ماکارونی گوشت گوساله را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای ماکارونی گوشت گوساله : برای چهار نفر
روغن : دو قاشق غذاخوری
سیر ساطوری شده : چهار حبه
پیاز، ریز خرد شده : یک عدد
استیک گوساله نازک خرد شده : ۵۰۰ گرم
ماکارونی آبکشی شده : ۲۵۰ گرم
سس سویا : دو قاشق غذاخوری
جوانه لوبیا یا گندم : ۱۱۰ گرم
هویج خلالی نازک شده : دو عدد
فلفل قرمز تند، حلقه شده : دو عدد
پیازچه، درشت خرد شده : دو شاخه
زیره : نصف قاشق چایخوری
زردچوبه : یک قاشق چایخوری
رب گوجهفرنگی : یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه ماکارونی گوشت گوساله :
روغن را در تابه حرارت دهید، سیر و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شوند. زردچوبه، زیره، سس سویا و گوشت را درون تابه بریزید و هم بزنید.در تابه را ببندید تا گوشت با حرارت کم بپزد. اگر لازم بود کمی آب در آن بریزید.وقتی گوشت پخت و به روغن افتاد بقیه مواد را به آن اضافه و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.پنج دقیقه بعد غذا آماده است و میتوانید آن را سرو کنید.
منبع : groohashpazi