جمعه 26 آبان 1396

تبلیغات

تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » آموزش کامل طرز تهیه قورمه جگر مخصوص

آموزش کامل طرز تهیه قورمه جگر مخصوص

آموزش کامل طرز تهیه قورمه جگر مخصوص

قورمه جگر , طرز تهیه قورمه جگر , پخت غذای قورمه جگر

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه قورمه جگر را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای قورمه جگر  :

 جگر گوسفند : ۱ عدد

 سيب زميني : ۲ عدد

گوجه فرنگي : ۴ عدد

پياز داغ : ۴ قاشق غذا خوري

نمك و زرد چوبه و فلفل : به ميزان لازم

جعفري خرد شده : ۴ قاشق غذا خوري

رب گوجه فرنگي : ۱ قاشق غذا خوری

رولت جگر , طرز تهیه رولت جگر , پخت غذای رولت جگر

طرز تهيه قورمه جگر :

جگر را به ابعاد تقريبي ۲در ۲ سانتيمتر خرد كنيد و بامقداري آب و نمك و زرچوبه و فلفل بپزيد. سيب زميني ها وگوجه فرنگي را پوست كنده به اندازه جگر خرد كنيد .يك ساعت مانده به پايان طبخ سيب زميني ها را اضافه كرده با حرارت ملايم بپزيد و بقيه مواد را در ۱۰ دقيقه آخر اضافه نماييد .
( بدون سيب زميني هم اين غذا را ميتوانيد درست كنيد)

منبع : ashpazierangin.net

آموزش کامل طرز تهیه قورمه جگر مخصوص