چهارشنبه 1 آذر 1396

تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » دستور طرز تهیه کباب دیگی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

دستور طرز تهیه کباب دیگی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

دستور طرز تهیه کباب دیگی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

کباب دیگی , طرز تهیه کباب دیگی , پخت غذای کباب دیگی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کباب دیگی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای کباب دیگی 6 نفر :

گوشت :•: 750 گرم

پیاز :•: 100 گرم

هویج :•: 1 کیلو

رب گوجه :•: 2 قاشق غذا خوری

آب لیمو(نارنج) :•: 1 استکان

جوز هندی :•: 1 قاشق چایخوری

فلفل :•: به مقدار کافی

زرد چوبه :•: به مقدار کافی

نمک :•: به مقدار کافی

سیب زمینی :•: 250 گرم

کباب قفقازی , طرز تهیه کباب قفقازی , پخت غذای کباب قفقازی

شیر ماهی کبابی , طرز تهیه شیر ماهی کبابی , پخت غذای شیر ماهی کبابی

طرز تهیه کباب دیگی :

برای تهیه کباب دیگی ابتدا گوشت را به ورقه های نازک تقسیم کنید . پیاز را حلقه حلقه کنید و لایه لایه با گوشت روی حرارت ملایم بگذارید و کمی سرخ کنید .

رویش جوز هندی ، فلفل ، زردچوبه و نمک و سه لیوان آب بریزید وبگذارید بپزد . نزدیک پختن گوشت ، هویج ها را که قبلاٌ به صورت حلقه خرد کرده بودید به آن بیفزایید .

رب را در کمی روغن سرخ کنید و همراه با آب نارنج (آبلیمو) به غذا بیفزایید . سیب زمینی ها را حلقه و سرخ کنید .

موقعی که کباب دیگی را در دیس کشیدید ، سیب زمینی ها را دور آن بچینید . از گوجه فرنگی هم می توانید در کنار کباب دیگی استفاده کنید . برای لذت بیشتر با برنج رو کنید.

کباب کوبیده, طرز تهیه کباب کوبیده , پخت غذای کباب کوبیده

دستور طرز تهیه کباب دیگی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه