شنبه 27 آبان 1396

تبلیغات

تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » دستور طرز تهیه سوپ سیب‌ زمینی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

دستور طرز تهیه سوپ سیب‌ زمینی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

دستور طرز تهیه سوپ سیب‌ زمینی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

سوپ سیب‌ زمینی , طرز تهیه سوپ سیب‌ زمینی , پخت غذای سوپ سیب‌ زمینی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوپ سیب‌ زمینی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای سوپ سیب‌ زمینی یک نفر :

روغن زیتون :♦: یک قاشق غذاخوری

پیاز کوچک :♦: یک‌دوم عدد

هویج کوچک :♦: یک‌دوم عدد

سیر :♦: 3 حبه

گوجه‌فرنگی :♦: یک و یک‌ دوم عدد

فلفل دلمه‌ای قرمز :♦: یک‌دوم عدد

پودر فلفل قرمز :♦: به مقدار دلخواه

سیب‌زمینی متوسط :♦: یک عدد

آب مرغ :♦: یک پیمانه

برگ سبزیجات :♦: برگ بو، آویشن و جعفری

نمک و فلفل :♦: به مقدار لازم

آش کشک , طرز تهیه آش کشک , پخت غذای آش کشک

سوپ چغندر , طرز تهیه سوپ چغندر , پخت غذای سوپ چغندر

طرز تهیه سوپ سیب‌ زمینی :

برای تهیه سوپ سیب‌ زمینی ابتدا روغن را درون یک ظرف ریخته و آن را روی حرارت ملایم بگذارید.

پیاز و هویج را خرد کرده و درون روغن بریزید. حدود 5 دقیقه آنها را روی حرارت به هم بزنید.

سپس گوجه را درون مخلوط‌کن ریخته و پوره کنید. بعد به همراه سیر و کمی نمک درون ظرف ریخته و 2 دقیقه به‌هم بزنید تا رنگ پوره گوجه تیره شود.

فلفل دلمه‌‌ای را خلال کنید. درون ظرف ریخته و 5 دقیقه همراه مواد دیگر تفت دهید. حالا سیب‌زمینی را خرد کرده به همراه آب مرغ و سبزیجات درون ظرف بریزید.

بگذارید تا سوپ سیب‌ زمینی جوش بیاید. ادویه آن را اندازه کنید. حرارت را کم کنید. در ظرف را گذاشته و یک ساعت بگذارید تا بپزد.

سپس برگ‌های سبزیجات را از درون سوپ سیب‌ زمینی برداشته و با تزئین دلخواه سرو کنید. می‌توانید سوپ سیب‌ زمینی را داخل مخلوط‌کن بریزید و سپس سرو کنید.

آش جو , طرز تهیه آش جو , پخت غذای آش جو

دستور طرز تهیه سوپ سیب‌ زمینی مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه