javascript hit counter

تبلیغات

تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه پاستای میگو همراه با دستور سس

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه پاستای میگو همراه با دستور سس

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه پاستای میگو همراه با دستور سس

پاستا میگو پاستا میگو با سس آلفردو پاستا با میگو پاستا با میگو و قارچ پاستا با میگو طرز تهیه طرز تهیه پاستا میگو طرز تهیه پاستای میگو

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه پاستای میگو خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.

مواد لازم پاستای میگو

پاستا    ۵۰۰ گرم
میگوی پوست کنده        ۵۵۰ گرم
پودر فلفل چیلی    نصف قاشق چایخوری
نمک     یک چهارم قاشق چایخوری
گوشت به تکه های ۳ سانتی متری    ۴ برش (حدود ۱۰۰ گرم)
پیاز قرمز  یک سوم فنجان
فلفل دلمه ای قرمز  یک سوم فنجان
فلفل دلمه ای زرد  یک سوم فنجان
پیازچه  ۲ عدد
آووکادو   ۱ عدد
گشنیز خرد شده     یک چهارم فنجان

مواد لازم برای سس پاستای میگو

خردل    ۱ قاشق چایخوری
آبلیموی تازه     ۲ قاشق غذاخوری
سرکه سیب      ۱ قاشق غذاخوری
خلال پوست لیمو   ۱ قاشق چایخوری
نمک   یک چهارم قاشق چایخوری
روغن زیتون      ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه پاستای میگو

با آموزش طرز تهیه پاستای میگو از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه پاستای میگو ابتدا باید میگو را مزه دار کنید. نمک و پودر فلفل چیلی را در کاسه ای بریزید و میگو ها را داخل ظرف بریزید و با هم مخلوط کنید و برای ۱ ساعت بگذارید داخل یخچال بمانند.در یک قابلمه بزرگ آب و نمک بریزید و بگذارید جوش بیاید.وقتی آب جوش آمد، پاستاها را اضافه کرده و بگذارید برای ۳ دقیقه پاستا داخل آب بجوشد.

پاستا را آب کشی کنید و بقیه مواد را درست کنید.گوشت ها را در کمی روغن سرخ کنید تا زمانی که رنگ گوشت قهوه ای روشن شود به طبخ آن ادامه بدهید.

بعد گوشت ها را از ماهیتابه درآورده و در یک بشقاب روی دستمال کاغذی  قرار بدهید تا روغن های آن خارج شود.حرارت را کمی زیاد کرده و میگو را داخل ماهیتابه بریزید و برای چند دقیقه آن را تفت بدهید.همه مواد لازم سس را با هم در یک شیشه ریخته و درب آن را ببندید و خوب هم بزنید تا مخلوط شود.

همچنین بخوانید:  دستور و طرز تهیه آش شلغم مناسب فصل سرد زمستان و سرماخوردگی

پاستا را داخل ظرفی بریزید و سس را روی پاستا بریزید.سپس میگو، گوشت، فلفل دلمه ای و پیاز و پیازچه را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.قبل از سرو گشنیز و آووکادو را به مواد اضافه کنید.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه پاستای میگو همراه با دستور سس

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*

مراسم عروسی