شنبه 25 آذر 1396

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات

تبلیغات
خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش شیرینی پزی » دستور پخت و روش آماده سازی شیرینی گل بسیار زیبا مخصوص پذیرایی

دستور پخت و روش آماده سازی شیرینی گل بسیار زیبا مخصوص پذیرایی

دستور پخت و روش آماده سازی شیرینی گل بسیار زیبا مخصوص پذیرایی

دستور پخت شیرینی گل ,  روش آماده سازی شیرینی گل ,شیرینی گل بسیار زیبا مخصوص پذیرایی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه شیرینی گل خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.

 

مواد لازم شیرینی گل

کره  یک دوم پیمانه
پودر قند یک دوم پیمانه
تخم مرغ یک عدد
وانیل  یک هشتم قاشق چایخوری
کاکائو به میزان لازم
آرد به میزان لازم
رنگ مجاز خوراکی کمی

 

دستور پخت شیرینی گل ,  روش آماده سازی شیرینی گل ,شیرینی گل بسیار زیبا مخصوص پذیرایی

طرز تهیه شیرینی گل

با آموزش طرز تهیه شیرینی گل از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم.برای تهیه شیرینی گل ابتدا باید کره و پودر قند را در ظرفی بریزیم و مخلوط کنیم و با همزن بزنیم تا رنگش کرم رنگ شود و حجمش دو برابر شود.تخم مرغ و وانیل را به مواد اضافه می کنیم و خوب به هم میزنیم .آرد را 3 مرتبه الک کنید و کم کم به مواد تان اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا خمیر چسبندگی پیدا کند.مقداری از خمیر را جدا می کنیم و در ظرفی می ریزم.

همچنین ببینید : شیرینی نان چایی

 

دستور پخت شیرینی گل ,  روش آماده سازی شیرینی گل ,شیرینی گل بسیار زیبا مخصوص پذیرایی

مقداری پودر کاکائو را الک کنید و به خمیر جدا شده اضافه تا رنگ دلخواه را بدست بیاریم.اگر خمیر زیاد چسبندگی داشت کمی آرد اضافه می کنیم .در استفاده از آرد مراقب باشید چون شیرینی را بعد از پخت سفت می کنه.اگر می خواهید شیرینی به رنگ های متفاوت داشته باشید باید از خمیر سفید بردارید و به هر کدام رنگ مورد نظر را بزنیدروی خمیرها را با پلاستیک میپوشونیم و برای 10 دقیقه می گذاریم تا استراحت کند.از هر خمیر به تعداد پنج تا شش توپ درست می کنیم و به صورت گلبرگ اطراف یک توپ خمیر با رنگ متضاد قرار میدیم تعداد گلبرگها سلیقه ای هست .با کمی فاصله از هم اون ها را در سینی فر می چینیم.سینی را در فر به مدت 20دقیقه با حرارت 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت قرار میدیم تا بپزند.

دستور پخت و روش آماده سازی شیرینی گل بسیار زیبا مخصوص پذیرایی

حتما بخوانید :   دستور پخت و طرز تهیه کلوچه شکلاتی رژیمی بسیار خوشمزه و عالی