تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » طرز تهیه نوشیدنی » طرز تهیه اگ ناگ خانگی یک نوشیدنی خاص و بسیار خوشمزه

طرز تهیه اگ ناگ خانگی یک نوشیدنی خاص و بسیار خوشمزه

دستور تهیه اگ ناگ ، یک نوشیدنی خاص و خوشمزه

اگ ناگ : طرز تهیه اگ ناگ خانگی یک نوشیدنی خاص و بسیار خوشمزه

نمکستان : اگ ناگ یک نوشیدنی عجیب و خاص و خوشمزه است که ممکن است آماده کردن آن طول بکشد ولی بعد از اینکه آن را چشیدید دیگر مزه ی آن از زیر زبانتان نخواهد رفت. اگ ناگ یا همان معجون تخم مرغ یک نوشیدنی سالم است که کل زمان تهیه آن ۲۰ دقیقه بوده و بعد از یک شب ماندن در یخچال آماده ی نوشیدن است. ما در بخش آشپزی نمکستان طرز تهیه این نوشیدنی سالم و خوشمزه را به شما می آموزیم. با ما همراه باشید :

مواد مورد نیاز برای تهیه اگ ناگ :

  شیر    ۴ پیمانه
  میخک کامل    ۵ دانه
  وانیل تازه    ½ قاشق چای خوری
  دارچین    ۱ قاشق چای خوری
  زرده تخم مرغ    ۱۲ عدد
  شکر    ۱ ½ پیمانه
  خامه کم کالری    ۴ پیمانه
  عصاره وانیل    ۲ قاشق چای خوری
  جوزهندی    ½ قاشق چای خوری

طرز تهیه اگ ناگ :

  • ابتدا یک تابه ی گود را داغ کنید .
  • حالا شیر و میخک را به همراه نصف قاشق چای خوری وانیل تازه و دارچین با یکدیگر مخلوط کرده و داخل ماهیتابه بریزید.
  • پنج دقیقه طول میکشد تا مخلوط روی گاز کم کم جوش بیاید.
  • تخم مرغ‌ها و شکر را در یک کاسه بزرگ و گود با هم مخلوط میکنیم و آنقدر هم میزنیم تا حالت پفکی به خود بگیرد.
  • حالا ترکیب شیر را به مواد اضافه میکنیم و آرام هم میزنیم.
  • ترکیب را روی شعله کم گذاشته و هم میزنیم.
  • مخلوط را هم بزنید تا غلیظ شود.
  • حواستان باشد که مخلوط نباید بجوشد.
  • پس از اینکه مواد غلیظ شد دانه های درسته ی هل را از داخل آن در میاوریم.
  • ترکیب را کنار میگذاریم و یک ساعت اجازه میدهیم تا خنک شود.
  • بعد از یک ساعت خنک شدن، خامه و دو قاشق عصاره وانیل و جوز را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
  • حالا مواد را یک شب در یخچال بگذارید تا آماده ی نوشیدن شود.
  • اگ ناگ خوشمزه شما آمادست.
  • نوش جانتان.
همچنین بخوانید:  آموزش کامل طرز تهیه کاکائوی داغ مکزیکی

اگ ناگ : طرز تهیه اگ ناگ خانگی یک نوشیدنی خاص و بسیار خوشمزه

طرز تهیه اگ ناگ ، یک نوشیدنی خاص و خوشمزه

منبع : نمکستان

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
5 (1 رای)


پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*