خانه » آشپزی و تغذیه » طرز تهیه دسر » آموزش جامع طرز تهیه تارت خرما و گردو برای افطاری ماه رمضان

آموزش جامع طرز تهیه تارت خرما و گردو برای افطاری ماه رمضان

طرز تهیه تارت خرما و گردو

تارت خرما و گردو : آموزش جامع طرز تهیه تارت خرما و گردو برای افطاری ماه رمضان

نمکستان : همه میدانیم که دسر بخش جذاب هر وعده ی غذایی مخصوصا در مهمانی هاست. چقدر خوب خواهد شد که این بخش جذاب مغذی بوده و از مواد غذایی سالم تهیه شود. شیرینی های ناسالم و زیاد موجود در دسرها اغلب آن ها را به یک ماده ی غذایی با ارزش غذایی پایین تبدیل میکند. تارت خرما و گردو به لطف خرما و گردویی که در آن وجود دارد یک ماده غذایی مقوی است. بیشتر شیرینی این خوراکی از خرما ی آن تهیه شده و این غذا برای زمان افطار یک بمب انرژی محسوب میشود. برای آشنایی با طرز تهیه این دسر با ما همراه باشید :

مواد مورد نیاز برای تهیه تارت خرما و گردو :

  بیسکویت (ترجیحا دایجستیو)    ۳۰۰ گرم
  شکر    دو قاشق غذاخوری
  کره ذوب شده    ۱۵۰ گرم
  خرمای بدون هسته    ۳۰۰ گرم
  شیر عسلی    یک قوطی
  پودر دارچین    ۱ قاشق غذاخوری
  مغز گردو    ۱۵۰ گرم
  نمک    مقدار کم

طرز تهیه تارت خرما و گردو :

  • برای تهیه این تارت ابتدا بیسکوییت ها خرد کنید.
  • حالا نمک، دارچین و شکر  را به بیسکوییت های خرد شده اضافه کنید و خوب هم بزنید.
  • کره را ذوب کنید و به مواد اضافه نمایید و خوب هم بزنید تا مایع صاف و یک دستی به دست آورید.
  • فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید و مواد را داخل قالب مخصوص تارت بریزید تا نان کف تارت آماده شود.
  • تا نان آماده شود ده دقیقه زمان نیاز است در این زمان هسته خرماها را خارج کنید و نصفشان کنید.
  • حالا خرماها را روی نان تارت در فر بگذارید و حرارت فر را کمی زیاد کنید تا خرماها کمی شل شوند و در سطح نان پخش شوند.
  • بعد از چند دقیقه تارت را بیرون بیاورید و روی آن مغز گردوی خرد شده بریزید.
  • سپس روی آن شیر عسلی را بریزید و داخل فر بگذارید.
  • ۲۰ الی ۲۵ دقیقه زمان نیاز است تا روی تارت برشته و قهوه ای شود.
  • تارت را از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شود و سپس سرو نمایید.
  • نوش جانتان.
همچنین بخوانید:  با سیب ۳ نوع دسر متفاوت و جذاب درست کنید!

تارت خرما و گردو : آموزش جامع طرز تهیه تارت خرما و گردو برای افطاری ماه رمضان

طرز تهیه تارت خرما و گردو

منبع : نمکستان

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
5 (1 رای)

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*