تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » طرز تهیه ترشی و مربا » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه ترشی کدو و پیاز

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه ترشی کدو و پیاز

طرز تهیه ترشی کدو و پیاز

ترشی کدو و پیاز : آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه ترشی کدو و پیاز

نمکستان : حتما برای شما هم پیش آمده که ناگهان در خانه هوس ترشی کنید. همانطور که میدانید ترشی ها معمولا بین یک الی دو هفته حداقل طول میکشد تا آماده شود. ما در بخش آشپزی نمکستان به شما آموزش میدهیم که چگونه طی سه ساعت یک ترشی خوشمزه داشته باشید :

مواد مورد نیاز برای تهیه ترشی پیاز و کدو :

  سرکه سیب     ۲ پیمانه
  برگ درخت بو    ۳ سه عدد
  شکر قهوه ای    ¾ ۱ پیمانه
  نمک    ۱ قاشق چایخوری
  آویشن خشک    ۱ قاشق چایخوری
  پیاز کوچک    ۲ عدد
  کدو سبز    ۹۰۰ گرم

طرز تهیه ترشی پیاز و کدو :

  • ابتدا سرکه و شکر را داخل یک قابلمه مخلوط کند.
  • نمک و آویشن و برگ بو ر را اضافه کرده و ۳ دقیقه اجازه دهید تا شکر آب شود.
  • پیاز و کدو راشسته و به صورت حلقه حلقه برش بزنید.
  • پیاز و کدو را داخل یک ظرف شیشه ای درب دار قرا دهید و روی آن را مخلوط شکر و سرکه و نمک و آویشن و برگ بو را بریزید.
  • ظرف را به مدت ۳ ساعت در یخچال قرار دهید.
  • ترشی کدو و پیاز شما بعد از ۳ ساعت آماده است.
  • نوش جانتان.

ترشی کدو و پیاز : آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه ترشی کدو و پیاز

طرز تهیه ترشی کدو و پیاز

منبع : نمکستان

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
5 (2 رای)

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*