آموزش طرز تهیه خورشت مرغ عسلی مناسب برای مهمانی ها
آموزش طرز تهیه خورشت مرغ عسلی مناسب برای مهمانی ها

دستور تهیه خورش مرغ عسلی در خانه نمکستان : خورشت مرغ یکی از خورشتهای مورد علاقه ی بیشتر افراد است. مرغ معمولا غذاییست که معمولا در مهمانی ها استفاده می شود و درست کردن آن دشوار نیست. ما در این پست قصد داریم نوعی از خورشت مرغ را به شما یاد دهیم که با بقیه […]

دستور تهیه خورش مرغ عسلی در خانه

آموزش طرز تهیه خورشت مرغ عسلی بسیار خوشمزه و مناسب برای مهمانی

نمکستان : خورشت مرغ یکی از خورشتهای مورد علاقه ی بیشتر افراد است. مرغ معمولا غذاییست که معمولا در مهمانی ها استفاده می شود و درست کردن آن دشوار نیست. ما در این پست قصد داریم نوعی از خورشت مرغ را به شما یاد دهیم که با بقیه متفاوت است. خورشت مرغ عسلی خورشتی خوشمزه و لذیذ بوده که با برنج می توان سرو کرد. در ادامه با طرز تهیه خورشت مرغ عسلی همراه ما باشید.

مواد مورد نیاز خورشت مرغ عسلی : 

عسل٣ قاسق غذاخوری
سینه مرغ۴۰۰ گرم
روغن کنجد۱ قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده١ عدد
آب لیمو ترش  ۲ قاشق غذاخوری
سس سویا  ۱ قاشق غذاخوری
سس گوجه ٣ قاشق غذاخوری
دارچین٢ قاشق مربا خوری
پودر سیر ٢ قاشق مربا خوری
هویج٣ عدد
سیب خرد شده ١ عدد
نمک و فلفل ، ادویه به میزان دلخواه
زغفران دم شدهبه میزان لازم

آموزش طرز تهیه خورشت مرغ عسلی :

  • ابتدا در کاسه ای تمیز عسل، سس سویا، آب لیمو ترش و نمک و فلفل ادویه ، دارچین ، سس گوجه ، سیب ، روغن کنجد ، پیاز  و زعفران را کاملا با هم مخلوط نمایید و خوب بهم بزنید تا کاملا یک دست شود.
  • تکه های مزغ را داخل ظرف مواد  گذاشته و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کند و کاملا مواد به خرد مرغ برود.
  • گریل فر خود را روی درجه متوسط گذاشته  و سینه مرغ را روی سطح صفحه گریل قرار دهید. زیر شبکه گریل یک سینی قرار دهید و روی آن را با فویل بپوشانید تا آب حاصل از پختن مرغ فر را کثیف نکند و بمدت بیست دقیقه منتظر بمانید.
  • پس از پخت سینه مرغ، آن را از فر بیرون آورید و بقیه سس لیمو و عسل را روی سطح آن پخش کنید. سپس مجدد در گریل حدود ۱۰ دقیقه قرار دهید تا کاملا طلایی شود.
همچنین بخوانید:  آموزش کامل و طرز تهیه دیپ مرغ بوفالو

آموزش طرز تهیه خورشت مرغ عسلی بسیار خوشمزه و مناسب برای مهمانی

آموزش طرز تهیه خورشت مرغ عسلی بسیار خوشمزه

منبع : نمکستان