تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » طرز تهیه دسر » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کرم خرما دسری بسیار خوشمزه و لذیذ

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کرم خرما دسری بسیار خوشمزه و لذیذ

آموزش طرز تهیه کرم خرما در خانه

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کرم خرما دسری خوشمزه و لذیذ

نمکستان : دسر کرم خرما دسری خوشمزس که تمام شیرینی اش را از خرما تامین می کند. این دسر برای ایام ماه مبارک رمضان مناسب و مقوی است و می توان برای افطار سرو گردد. دسر کرم خرما را می توانید در قالب های متنوع با تزیین های جذاب درست کنید و نوش جان نمایید.

مواد مورد نیاز برای تهیه دسر کرم خرما :

شیر  ۳/۵ لیوان
خامه صبحانه یا خامه قنادی  ۱۰۰ گرم
خرما  ۲۰ تا ۲۵ عدد
پودر ژلاتین ۳۵ گرم (۳/۵ قاشق غذاخوری)
شکلات تخته ای ۷۰ گرم
پودر کاکائو  ۱ قاشق مربا خوری

آموزش طرز تهیه دسر کرم خرما :

  • ابتدا تعدادی خرما را در کاسه ای قرار دهید و روی آن آب جوش بریزید تا بعد از چند دقیقه به راحتی بتوانید پوستش را جدا کنید.
  • هسته خرما را جدا کنید.
  • خرما  و ۳ لیوان شیر را به وسیله میکسر با هم خوب مخلوط کنید.
  • مواد میکس شده را از صافی رد کنید تا کاملا یکدست و صاف شود.
  • پودر ژلاتین و نصف لیوان شیر را روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید و خوب هم بزنید تا ذرات کاملا حل شوند.
  • ژلاتین حل شده را خنک کرده و به مواد خود اضافه کنید.
  • خامه صبحانه را به وسیله چنگال خوب هم بزنید و به مواد بیافزایید. ( توجه داشته باشید چنانچه از خامه قنادی استفاده می کنید تعداد خرماها را کم کنید چون خامه قنادی شیرین است )
  • ترکیب آماده شده را می توانید سه قسمت کنید و یک قسمت را با شکلات آب شده مخلوط کنید.
  • قسمت دیگر را می توانید با کمی پودر کاکائو و آب حل کنید تا رنگش تیره نشود .
  • مواد آمادست می توانید به سلیقه خود در قالب های متنوعی ریخته و داخل یخچال قرار دهید تا کامل ببندد.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کرم خرما دسری خوشمزه و لذیذ

آموزش طرز تهیه کرم کارامل خرما دسری خوشمزه و لذیذ

منبع : نمکستان

همچنین بخوانید:  طرز تهیه کیک ماربل خانگی و خوشمزه
درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
3.5 (2 رای)


پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*