خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه راتا مرغ و شوید

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه راتا مرغ و شوید

دستور تهیه راتا مرغ و شوید خوشمزه در خانه

راتا مرغ و شوید : آموزش جامع و مرحله به مرحله طرز تهیه راتا مرغ و شوید

نمکستان : راتا مرغ و شوید یکی از فینگرفودهای پرطرفدار و خوشگل و خوشمزه است. در این پست قصد داریم طرز تهیه راتا مرغ و شوید را با شما به اشتراک بگذاریم. نکته ی قابل توجه این است که پنیر خامه ای بریزید حالا چه ماسکارپونه یا پنیر لبنه یا هر نوع پنیر خامه ای دیگری چون به این صورت بهتر شکل میگیرد تا اینکه فقط ماست و یا سس مایونز بریزید.

مواد لازم برای تهیه راتا مرغ و شوید :

سیب زمینی متوسط ۱ عدد
هویج ۱ عدد
خیارشور ۱ تا ۲ عدد
شوید ۳ تا ۴ ق غ
پنیر خامه ای  ۱۰۰ گرم
نمک  به میزان لازم
سس مایونز ۲ تا ۳ ق غ
نان تست  ۸ تا ۱۰ عدد
سینه مرغ ۱ عدد

آموزش طرز تهیه راتا مرغ و شوید :

  • ابتدا سینه مرغ را با نمک و برگ بو بپزید توصیه می کنیم که زردچوبه نریزید تا رنگش به زردی نزند.
  • پس از پخت و خنک شدن به وسیله رنده یا میکسر یا غذاساز مواد را پودر نمایید.
  • هویج را بپزید و پس از پخت آن را رنده نمایید.
  • سیب زمینی را هم آبپز کرده و رنده کنید.
  • خیارشور را هم ریز خرد کنید.
  • همه مواد رو با هم ترکیب کنید.
  • نون تست ها را به وسیله قالب مورد نظر به شکل دلخواه درآورید.
  • روی سطح کار را پلاستیک فریزر گذاشته و قالب را قرار دهید تا دو سوم قالب از مواد بریزید و فشرده نمایید.
  • روی مواد، نان تست قرار داده و محکم نمایید و سپس برگردانید و به آرامی از زیرش بیرون آورید.
  • انتهای کار را در داخل دیس بچید و با گوجه گیلاسی تزیین نمایید.

سعی کنید روی فینگرفودها را با گوجه گیلاسی و پنیر خوشگل تزیین نمایید. تزیین دسر و غذا باعث می شود جذاب و خوشمزه به نظر برسند.

همچنین بخوانید:  آموزش کامل طرز تهیه کوکوی سبزیجات غذایی سالم و بسیار خوشمزه

راتا مرغ و شوید : آموزش جامع و مرحله به مرحله طرز تهیه راتا مرغ و شوید

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه راتا مرغ و شوید

منبع : نمکستان 

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
3.33 (3 رای)

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*