تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » طرز تهیه سالاد » طرز تهیه سالاد سیب زمینی هندی یک سالاد گرم، مقوی و بسیار خوشمزه

طرز تهیه سالاد سیب زمینی هندی یک سالاد گرم، مقوی و بسیار خوشمزه

دستور تهیه سالاد سیب زمینی هندی در خانه

طرز تهیه سالاد سیب زمینی هندی، یک سالاد گرم و خوشمزه

نمکستان : تا به امروز اکثر سالاد ها سرد بودند و به صورت خنک و یا سرد سرو میشدند. سالاد گرم سیب زمینی هندی، یک سالاد گرم و پر کربوهیدرات و مقوی میباشد. از این سالاد میتوانید برای وعده ی شام، پیش غذا در مهمان های و حتی در بعضی اوقات برای وعده های نهارتان نیز استفاده نمایید. معمولا این سالاد به دلیل داشتن طبع گرمی که دارد برای فصل تابستان نیاز نبوده و گرمی آن میتواند یک کمک کننده گرم برای فصل های زمستان و پاییز باشد. با این حال با توجه به نوع ذائقه ی هر شخصی میتواند این سالاد را در هر زمانی و برای هر وعده ای تهیه نماید. با ما همراه باید تا دستور تهیه این سالاد جذاب را با هم یاد بگیریم :

مواد مورد نیاز برای تهیه سالاد سیب زمینی هندی :

  سیب زمینی کوچک یا استانبولی    ۱ کیلو و ۲۰۰ گرم
  آب مرغ    دو سوم پیمانه
  سیر ریز شده    یک قاشق چای خوری
  زردچوبه    یک قاشق چای خوری
  پودر چیلی    یک قاشق چای خوری
  زیره    نصف قاشق چای خوری
  دارچین    نصف قاشق چای خوری
  فلفل سیاه     نصف قاشق چای خوری
  ماست یونانی پر چرب     ۱ و ۱/۳ پیمانه
  زنجبیل تازه    یک قاشق چای خوری
  جعفری خرد شده    یک قاشق چای خوری
  آب لیمو ترش    به دلخواه

طرز تهیه سالاد سیب زمینی هندی خوشمزه :

  • ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشویید. حالا آن ها را کمی آب مرغ داخل یک قابلمه بگذارید تا برای چند ساعت خوب بپزند.
  • بعد از اینکه سیب زمینی ها پخت مقداری از آب آن را کنار بگذارید.
  • حالا سس سالاد را آماده کنید.
  • ماست، زنجبیل، جعفری و آب مرغی که سیب زمینی ها در آن پخته شدند را در یک ظرف ریخته و با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شوند.
  • حالا سس را روی سیب زمینی ها بریزید و اجازه دهید به خورد سیب زمینی ها بروند.
  • نوش جانتان.
همچنین بخوانید:  آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد برنج و سیب

طرز تهیه سالاد سیب زمینی هندی، یک سالاد گرم و خوشمزه

طرز تهیه سالاد سیب زمینی هندی یک سالاد گرم و خوشمزه

منبع : نمکستان

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
5 (2 رای)

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*