خانه » آشپزی و تغذیه » طرز تهیه ترشی و مربا » طرز تهیه ترشی زنجبیل خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه ترشی زنجبیل خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه ترشی زنجبیل خوشمزه

طرز تهیه ترشی زنجبیل

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه ترشی زنجبیل خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.

مواد مورد نیاز برای تهیه ترشی زنجبیل:

  زنجبیل تازه    ۴۵۰ گرم
  سرکه سفید    ۲ پیمانه
  شکر دانه ریز    ۳/۴ پیمانه
  نمک    ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه ترشی زنجبیل:

  • ابتدا زنجبیل ها را بشویید و پوستش را بکنید و کاملا تمیز شود.
  • حالا زنجبیل های تمیز شده را با پوست کن به اندازه دلخواهتان برش بزنید.
  • روی زنجبیل ها نمک بپاشید و بگذارید تا در داخل یک ظرف شیشه ای مقاوم به حرارت ۱ ساعت بماند.
  • زنجبیل های آغشته به نمک را روی دستمال آشپزخانه بگذارید.
  • سرکه و شکر را در یک ظرف جداگانه مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد.
  • حالا زنجبیل ها را با سرکه ی جوش آمده مخلوط کنید.
  • ترشی شما آمادست.
  • بعد از خنک شدن آن را در یخچال نگهداری نمایید.
  • نوش جانتان.

طرز تهیه ترشی زنجبیل

طرز تهیه ترشی زنجبیل لذیذ

منبع : نمکستان

 

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*