خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوتی پلو اردبیل بسیار خوشمزه

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سوتی پلو اردبیل بسیار خوشمزه

طرز تهیه شیر پلو تبریزی و آذری

طرز تهیه سوتی پلو اردبیل

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سوتی پلو خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی تهیه غذا، این پست را دنبال کنید.

مواد مورد نیاز برای تهیه سوتی پلوی اردبیلی :

  شیر    ۴ پیمانه
  برنج خیس کرده    ۴ پیمانه
  روغن حیوانی یا کره    به مقدار لازم
  گلاب و عرق هل و زعفران    ۲ ق غ
  نمک و فلفل و زردچوبه    به مقدار نیاز

طرز تهیه سوتی پلو اردبیل

طرز تهیه شیر پلو تبریزی :

  • ابتدا برنج را میشوییم و میگذاریم خیس بخورد دفعه ی اخر بعد خیس خوردن برنج، آبش را خالی کرده و با شیر میگذاریم تا خیس بخورد.
  • برنج،نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران دم کرده را اضافه میکنیم.
  • برنج که حباب داد، گلاب و عرق نعنان و زعفران را اضافه میکنیم و دربش را میگذاریم تا بپزد.
  • بعد از ۴۵ دقیقه پلو آمادست.
  • این غذا بدون هل و گلاب با ماهی دودی خورده میوشد. اما با هل و گلاب آن را با خرما و کشمش و مغز سرو میکنند.
  • همچنین گوشت ها قلقلی نیز کنار این پلو عالی میشود.
  • اردبیلی ها این پلو را برای چهارشنبه سوری همراه با خرما و روغن حیوانی و کشمش میخورند.
  • سوتی پلو شما آمادست.
  • نوش جانتان!

طرز تهیه شیر پلو تبریز

سوتی پلو با زرشک و مغز بادام و مغز پسته

طرز تهیه سوتی پلو اردبیل

شیر پلو با کشمش و خرما

طرز تهیه سوتی پلو اردبیل

طرز تهیه سوتی پلو اردبیل

منبع : نمکستان

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
3.67 (3 رای)

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*