تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش شیرینی پزی » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه پنکیک ژاپنی بسیار خوشمزه و متفاوت

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه پنکیک ژاپنی بسیار خوشمزه و متفاوت

دستور تهیه پنکیک ژاپنی در خانه

طرز تهیه پنکیک ژاپنی

نمکستان : اگر خاطرتان باشد، طرز تهیه پنکیک ها همیشه خیلی آسان بوده و همیشه سر صبح با قیافه ای خواب آلود و به هم ریخته تنها ظرف چند دقیقه میتوانستید یک پنکیک خوشمزه برای صبحانه تان آماده کنید و نوش جان نمایید. اما طرز تهیه پنکیک ژاپنی معمولا با طرز تهیه پنکیک های عادی خیلی تفاوت دارد مراحل بیشتری برای تهیه این مدل پنکیک ها نیاز است. ما در ادامه ی این مطلب طرز تهیه پنکیک ژاپنی را به صورت مرحله به مرحله و با ذکر جزییات برای شما آماده کرده ایم. برای آشنایی با طرز تهیه این پنکیک خوشمزه، لطفا با ما همراه باشید :

مواد اولیه ی مورد نیاز برای تهیه پنکیک ژاپنی :

  آرد    یک فنجان
  بیکینگ پودر    یک قاشق چای خوری
  شکر    دو قاشق غذاخوری
  نمک    یک سوم قاشق چای خوری
  تخم مرغ    دو عدد
  شیر    یک دوم فنجان
  کره آب شده    یک چهارم فنجان

طرز تهیه پنکیک ژاپنی به صورت مرحله به مرحله :

  • ابتدا آرد، بکینگ پودر و نمک را در یک ظرف الک میکنیم.
  • تخم مرغ ها را میشکنیم و زرده و سفیده ی آن را از هم جدا میکنیم.
  • سفیده ها را در یک ظرف ریخته و با همزن برقی آنقدر هم میزنیم تا سفید سفید شوند.
  • حالا مقداری شکر به آن اضافه میکنیم و دوباره با همزن برقی میزنیم تا سفیده کاملا جامد و پفی شود.
  • حالا در یک ظرف، زرده ی تخم مرغ را با یک قاشق شکر باقی مانده کاملا هم میزنیم.
  • شیر و کره آب شده را به ترکیب اضافه کرده و خوب هم میزنیم.
  • حالا ترکیب آردی الک شده را به این مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
  • سفیده های تخم مرغ را در آخر اضافه کرده و مواد را خوب با هم ترکیب میکنیم.
  • حالا در یک ماهیتابه کمی روغن بریزید و قالب های دلخواهتان را داخل ماهیتابه بگذارید.
  • با یک قاشق مواد را داخل قالب بریزید و کمی فشار دهید.
  • یک ربع بمانبد تا پنکیک کاملا پخته شود.
  • سپس پنکیک را برگردانید و ده دقیقه منتظر بمانید تا طرف دیگر آن نیز برشته و پخته شود.
  • حالا میتوانید پنکیک جذابتان را با کره و عسل نوش جان نمایید.
همچنین بخوانید:  آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه رولتی یک عصرانه خوشمزه و عالی

طرز تهیه پنکیک ژاپنی

طرز تهیه پنکیک ژاپنی بسیار خوشمزه و خانگی

منبع : نمکستان

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
5 (1 رای)

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*