طرز تهیه چیکن راندون جامائیکایی
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه چیکن راندون جامائیکایی خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.
مواد مورد نیاز برای طرز تهیه چیکن راندون جامائیکایی :
سینه ی مرغ | ۵ عدد |
سیر درشت خرد شده | ۲ حبه |
پیاز متوسط خرد شده | ۱ عدد |
آویشن تازه | ۱ شاخه |
آویشن خشک | ۱ ق-چ |
زنجبیل رنده شده | ۱ ق-چ |
فلفل قرمز تازه خرد شده | ۲ ق-چ |
روغن | ۱.۵ ق-غ |
شیر نارگیل | ۳/۴ پیمانه |
خامه غلیظ شده | ۲ ق-غ |
گشنیز خرد شده | ۲ ق-غ |
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
طرز تهیه چیکن راندون جامائیکایی :
- در یک کاسه مرغ و سیر و آویشن و پیاز و زنجبیل و فلفل را مخلوط کنید و ۱ ساعت استراحت دهید.
- روغن را در تابه داغ کنید و مرغ ها را از مواد خارج کنید و حدود ۴ دقیقه در تابه تفت دهید.
- حالا سایر مواد درون کاسه را بیفزایید و تفت دهید.
- شیر نارگیل، خامه و گشنیز را بیفزایید و حرارت را کم کنید.
- بعد از حدود ۶ الی ۸ دقیقه غذای شما آماده است.
- به اندازه نیاز خود نمک و فلفل بزنید و غذا را سرو نمایید.
- نوش جانتان.
طرز تهیه چیکن راندون جامائیکایی
منبع : نمکستان