طرز تهیه ژله رولی هندوانه ای – دسر مخصوص شب یلدا
طرز تهیه ژله رولی هندوانه ای – دسر مخصوص شب یلدا
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه ژله رولی هندوانه ای یک دسر بسیار خوشمزه مخصوص شب یلدا را برای شما آماده کرده ایم، با ما همراه باشید.

نمکستان : برای این پست آموزش طرز تهیه ژله رولی هندوانه ای خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش طرز تهیه دسر (ژله) این پست را دنبال کنید.

مواد مورد نیاز تهیه ژله رولی هندوانه ای :

ژله انار یا توت فرنگی۱ بسته
ژله کیوی یا موهیتو۱ بسته
ژله آلوئه ورا۱ بسته
بستنی وانیلی۱ لیوان

طرز تهیه ژله رولی هندوانه ای خانگی

طرز تهیه ژله رولی هندوانه ای :

  • ابتدا هر بسته ژله را به صورت جداگانه در یک لیوان آب جوش حل میکنیم.
  • لیوان ها را بالای سماور در حال جوش میگذاریم تا همه ی ذرات آن حل شود و میگذاریم تا کمی خنک شود.
  • حالا به هر کدام دو قاشق غذاخوری بستنی وانیلی اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا حل شود.
  • یک سینی مستطیلی شکل و تخت ۲۰ در ۳۰ انتخاب میکنیم و روی آن را سلفون میگذاریم.
  • اول ژله قرمز را میریزیم و توسط یک دستمال کاغذی یا چیزی، سینی را کج نگه میداریم و همانطور که داخل یخچال میگذاریم تا ظرف ۷ الی ۱۰ دقیقه خودش را بگیرد.
  • توجه کنید که ضخامت ژله بیشتر از ۲ الی ۳ میلیمتر نشود چون هنگام رول کردن ژله میکشند.
  • بعد از اینکه زله بست، ژله سفید رنگ را میریزیم و همانطور که میگذاریم تا بگیرد.
  • حالا نوبت ژله سبز رنگ است، ژله را میریزیم و و دیگر نیاز نیست سینی را کج کنیم، همانطور صاف داخل یخچال قرار میدهیم.
  • بعد از نیم ساعت ژله را بیرون آورده و از طول به صورت نوارهای یک سانتی برش میزنیم و از طرف قرمز شروع به رول کردن میکنیم.
  • ژله رولی هندوانه ای شما آماده است.
  • نوش جانتان.

طرز تهیه ژله رولی هندوانه ای با بستنی

نکته : سه بسته ژله برای یک سینی زیاد است بنابراین میتوانید آن ها را داخل دو تا سینی پهن نمایید.

طرز تهیه ژله هندوانه - دسر شب یلدا