تبلیغات

خانه » آشپزی و تغذیه » طرز تهیه ترشی و مربا » چگونه در خانه مربای توت سیاه درست کنیم؟

چگونه در خانه مربای توت سیاه درست کنیم؟

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه مربای توت سیاه خانگی

مربای توت سیاه : چگونه در خانه مربای توت سیاه مجلسی درست کنیم؟

نمکستان : توت سیاه یکی از میوه های پر طرفدار این فصل است. خاصیت این توت خیلی زیاد و از آن میتوان مربای خیلی خوشمزه ای تهیه کرد. مربا توت سیاه و شربت آن جزو موارد پر طرفدار این فصل به شمار می آید. برای آشنایی با طرز تهیه مربای توت سیاه با ما همراه باشید :

مواد مورد نیاز برای تهیه مربای توت سیاه خوشمزه :

  توت سیاه یا شاه توت    یک کیلو گرم
  شکر    یک کیلو گرم
  آب لیمو    یک قاشق غذا خوری

طرز تهیه مربای توت سیاه خوشمزه :

  • توت های خوب و تازه را انتخاب کنید و چوب ته توت ها را بگیرید.
  • توت ها را خوب بشویید.
  • حالا تمام توت ها را داخل یک قابلمه لعابی بریزید.
  • شکر ها را روی توت ها بریزید و بگذارید داخل یخچال.
  • شکر روی توت ها باعث میشود که کم کم بر اثر ماندن در یخچال آب بندازد.
  • ۱۲ ساعت توت ها و شکر باید داخل یخچال بماند تا شکر آب بیندازد.
  • حالا توت ها را از یخچال خارج کنید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید.
  • پانزده دقیقه نیاز است تا مربا به جوش بیاید.
  • اصلا مربا را هم نزنید چون توت ها له میشوند و مربای شما از قیافه می افتد.
  • حالا بعد از پانزده دقیقه آب لیمو را اضافه کنید.
  • پنج دقیقه کافیست تا بعد از آبلیمو شربت جوش بیاید.
  • حالا حرارت زیر مربا را خاموش کنید و اجازه دهید تا مربا خنک شود.
  • حالا مربا را داخل یک ظرف شیشه ای تمیز و خشک بگذارید و درب آن را ببندید.
  • اگر شربت مربا زیاد است آن را برای داشتن شربت خارج کنید و داخل یک ظرف دیگر بگذارید و بعد با آبلیمو و گلاب و آب نوش جان نمایید.
  • روش های دیگری هم برای پخت مربای توت سیاه وجود دارد ولی این روش میتواند بهترین و راحت ترین روش برای پخت مربا باشد.
  • نوش جانتان.
همچنین بخوانید:  طرز تهیه ترشی هفت بیجار - ترشی مخلوط و خوشمزه گیلانی

مربای توت سیاه : چگونه در خانه مربای توت سیاه مجلسی درست کنیم؟

چگونه در خانه مربای شاه توت درست کنیم؟

منبع : نمکستان

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
4 (2 رای)

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*