خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه هش براون

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه هش براون

دستور تهیه هش براون خوشمزه

هش براون : آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه هش براون

نمکستان : هش براون همان سیب زمیی سرخ کرده میباشد. هش براون یک صبحانه ساده انگلیسی است که معمولا در کنار بیکن و تخم مرغ سرو میشود. این صبحانه ساده با سیب زمینی درست میشود و به همین دلیل میتواند به ذائقه ی ما ایرانی ها نیز خیلی نزدیک باشد. شما میتوانید از هش براون ، این غذای خوشمزه به عنوان شام سبک نیز استفاده نمایید. برای آشنایی با طرز تهیه این غذای خوشمزه و جدید در ادامه ی این مطلب با ما همراه باشید :

مواد مورد نیاز برای تهیه هش براون :

  سیب زمینی خام    ۲ عدد
  آرد    یک قاشق غذا خوری
  فلفل    به دلخواه
  پاپریکا    به دلخواه
  نمک    به دلخواه

طرز تهیه هش براون :

  • ابتدا سیب زمینی های خام را خوب بشویید و پوستشان را بکنید.
  • حالا سیب زمینی ها را رنده کنید.
  • حالا سیب زمینی های رنده شده را دال یک صافی بریزید و زیر آب نگه دارید تا نشاسته ی آن ها خوب برود.
  • حالا یک دستمال پارچه ای تمیز بردارید و سیب زمینی ها را داخل آن بریزید و آن را بچلانید تا آب سیب زمینی ها کاملا برود.
  • حالا سیب زمینی ها را داخل یک کاسه ی گود بریزید و نمک و فلفل و پاپریکا و آرد را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
  • حواستان باشد که سیب زمینی نباید آب داشته باشد تا خوب سرخ شود.
  • حالا قالب های دایره ی شکل را بردارید.
  • داخل یک ماهیتابه کمی روغن بریزید و بگذارید کمی روغن داغ شود.
  • حالا قالب را داخل روغن بگذارید و داخلش از مواد آماده شده بریزید.
  • اجازه دهید تا یک طرفش کامل سرخ شود.
  • حالا قالب را برداشته و سمت دیگر آن را مانند کتلت سرخ نمایید.
  • بعد از اینکه برشته شد این ترکیب در کنار آووکادو، بیکن و تخم مرغ نیمرو یک صبحانه عالی خواهد شد.
همچنین بخوانید:  آموزش کامل طرز تهیه راويولی

هش براون : آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه هش براون

طرز تهیه هش براون در منزل

منبع : نمکستان

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
4.5 (2 رای)

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*