خانه » آشپزی و تغذیه » طرز تهیه غذای رژیمی » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه پلو فلفل دلمه ای

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه پلو فلفل دلمه ای

طرز تهیه پلو فلفل دلمه ای در منزل

پلو فلفل دلمه ای : آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه فلفل پلو بسیار خوشمزه

نمکستان : پلوی فلفل دلمه ای یک غذای رنگی، جذاب و بسیار مفدی که شکل ظاهری آن ممکن است همگان حتی کودکان را نیز جذب نماید. در کل اضافه کردن سبزیجات به برنج یک پک غذایی جذاب را به وجود می آورد. فلفل دلمه در رنگ های قرمز، زرد و سبز در بازار موجود است که شما میتوانید از تمام رنگ های آن برای تهیه این غذای جذاب استفاده نمایید.

فلفل دلمه ای سرشار از ویتامین C و A بوده و اگر به صورت خام مصرف شود منجر به کاهش و کنترل وزن، تنظیم فشار خون، کاهش کلسترول و درمان کمبود آهن خواهد شد. جدای استفاده از فلفل دلمه ای در پلو، شما یتوانید از این سبزی در خورشت های مختلف خود، پخت مرغ، گوشت و … استفاده نمایید. برای آشنایی با طرز تهیه پلو فلفل دلمه ای با ما در بخش آشپزی نمکستان همراه باشید :

مواد لازم برای تهیه پلو فلفل دلمه ای :

  برنج    ۴ پیمانه
  فلفل سیاه    ۲ قاشق غذاخوری
  پیاز     ۲ عدد
  مرغ     ۳ عدد سینه مرغ
  زردچوبه و نمک    به میزان لازم
  فلفل دلمه ای زرد، سبز و نارنجی    هر کدام یک عدد
  زعفران ساییده شده    به مقدار نیاز
  کره یا روغ    دلخواه

طرز تهیه پلو فلفل دلمه ای :

  • ابتدا برنج را در آب و نمک بگذارید تا خیس بخورد.
  • مرغ ها را با چند لیوان آب روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید.
  • پیازها را پوست کنده و خلالی خرد کنید.
  • کف روی آب مرغ را بگیرید و نمک، زردچوبه، یک دوم قاشق چای‌ خوری زعفران ساییده شده و همچنین پیازهای خرد شده را اضافه کنید و بگذارید تا مرغتان بپزد.
  • مرغ را جدا نمایید، آب برنج را خالی کنید و به جای آن آب مرغ بریزید.
  • فلفل دلمه ای ها را خلالی خرد کنید.
  • حالا برنج و فلفل دلمه ها را بگذارید تا با آب مرغ بپزند.
  • بعد از اینکه با شعله ی زیاد آب برنجتان تبخیر شد، مقداری کره یا روغن اضافه نمایید.
  • دم کنی را گذاشته و اجازه دهید پلو دم بکشد.
  • پس از اینکه پلو و فلفل ها پخت میتوانید ان را با فیله های پخته شده سرو نمایید.
  • به دلخواه میتوانید فیله ها را با کره تفت دهید.
  • نوش جانتان.
همچنین بخوانید:  آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کوفته بلغور و عدس خوشمزه و غذایی رژیمی

پلو فلفل دلمه ای : آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه فلفل پلو بسیار خوشمزه

دستور تهیه پلو فلفل دلمه ای بسیار خوشمزه

منبع : نمکستان

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
5 (1 رای)

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*