ذرت کنسرو شده سالم است، ذرت سرشار از ویتامین‌هایی از جمله ویتامین C و ویتامین B است. خیلی آسان است که ذرت داغ را فقط در چند دقیقه بدست آورید. ذرت کنسرو شده ارزان است و می توانید آن را بدون افزودن مواد اضافی زیاد بپزید. لیست قیمت کنسرو ۱۴۰۱ کمی گران شده است اما می توان آن را خریداری کرد.
از کنسرو ذرت در دستور العمل های مختلف استفاده کنید یا آن را با گیاهان و ادویه ها مزه دار کنید تا طعم های مختلف را نشان دهید. این خیلی همه کاره است.
طرز طبخ کنسرو ذرت
قوطی ذرت را باز کنید و مایع آن را خارج کنید. قیمت بلال عمده موجب تغییر در قیمت کنسرو می شود.
دانه های ذرت را به همراه آب، کره و نمک در ماهیتابه یا قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد. حرارت را کم کنید و ذرت ها را چند دقیقه بجوشانید تا گرم شوند.
برای چاشنی مزه کنید، نمک بیشتری اضافه کنید یا قبل از سرو به دلخواه نمک و فلفل بپاشید.
نکات مهم در زمینه ی تهیه ی ذرت
هنگام خرید کنسرو ذرت به دنبال عبارت شیرین ذرت روی قوطی باشید. ذرت منجمد را می توان مانند ذرت کنسرو شده پخت. ذرت منجمد ممکن است چند دقیقه بیشتر طول بکشد تا داغ شود. نا گفته نماند فروش بادمجان عمده و کنسرو این محصول نیز وجود دارد و می توان آن را تهیه کرد.
برای طعم بیشتر به جای آب از آب مرغ استفاده کنید. این دستور غذای کنسرو شده ذرت را با نمک و فلفل مزه دار کنید.
هنگام پختن ذرت، اجازه ندهید آب آن جوش بیاید. ذرت را تا زمانی بپزید که فقط گرم شود تا ذرت جویدنی و بیش از حد پخته نشود.
شما می توانید آن را تند کنید. هالاپینو خرد شده، فلفل قرمز یا فلفل کاین را برای ذرت کنسرو تند اضافه کنید.
همچنین می توانید آن را پنیری کنید، کنسرو ذرت پخته شده را با پنیر پارمزان بپاشید یا مقداری پنیر خامه ای برای ذرت پنیری اضافه کنید.
ادویه های بیشتر اضافه کنید، نمک و فلفل و کمی کره برای ذرت خوش طعم عالی هستند، اما می توانید با افزودن گیاهان و چاشنی های دیگر آن را به مرحله بعدی برسانید. سعی کنید تکه های فلفل قرمز، پاپریکا دودی، جعفری تازه، آب لیمو، پیاز قرمز یا حتی کمی شکر را اضافه کنید.
