آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کافی میکس پنیری
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه کافی میکس پنیری

دستور تهیه کافی میکس پنیری در خانه نمکستان : پس از خوردن غذای اصلی خوردن دسری نرم و خوشمزه می تواند بسیار دل انگیز باشد. در این پست قصد داریم طرز تهیه دسر کافی میکس پنیری را با شما به اشتراک بگذاریم. مواد مورد نیاز برای تهیه کافی میکس پنیری : کافی میکس دو بسته […]

دستور تهیه کافی میکس پنیری در خانه

دسر کافی میکس پنیری

نمکستان : پس از خوردن غذای اصلی خوردن دسری نرم و خوشمزه می تواند بسیار دل انگیز باشد. در این پست قصد داریم طرز تهیه دسر کافی میکس پنیری را با شما به اشتراک بگذاریم.

مواد مورد نیاز برای تهیه کافی میکس پنیری :

کافی میکسدو بسته
پودر ژلاتین۲۵ گرم یا ۲.۵ قاشق غذاخوری
شکر۱۱۰ گرم یا نصف لیوان
شیردو لیوان
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
خامه قنادی یا صبحانه ۲۰۰گرم

آموزش طرز تهیه دسر کافی میکس پنیری :

  • ابتدا پودر ژلاتین را روی نصف لیوان لیوان آب سرد بریزید و روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید تا ذراتش حل شود.
  • شیر و شکر و کافی میکس را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا جایی که شکر کاملا حل شود.
  • ژلاتین حل شده را به مواد خود اضافه کرده و از حرارت بردارید.
  • خامه را با همزن هم بزنید تا فرم بگیرد سپس پنیر را به آن اضافه کنید. خامه و پنیر مخلوط شده را به مواد خود اضافه کنید.
  • مواد خود را از صافی رد نمایید تا کاملا یک دست شود سپس داخل قالب مورد نظر خود بریزید ( چون داخل مواد خامه هست نیاز به چرب کردن قالب نیست )
  •  قالب را در یخچال قرار دهید تا خوب بسته شود.
  • پس از بسته شدن می توانید دورش را با چاقو آزاد کنید و روی آن دیس بگذارید و برگردانید.
  • به دلخواه می توانید با شکلات چیپسی یا رنده شده روی آن را تزیین نمایید.

دسر کافی میکس پنیری

آموزش طرز تهیه کافی میکس پنیری

منبع : نمکستان