خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه گشنیز پلو با طعم لیمو

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه گشنیز پلو با طعم لیمو

دستور تهیه گشنیز پلو با طعم لیمو در خانه

گشنیز پلو : آموزش جامع طرز تهیه گشنیز پلو با طعم لیمو و بسیار خوشمزه

نمکستان : گشنیز یک سبزی پر عطر و خوش عطر است که معمولا برای غذاهایی که کناره ی دریایی دارند استفاده میشود. چرا که عطر خوش و تند این سبزی بوی تند ترکیبات دریایی را میپوشاند. در اصل گشنیز پلو یک غذای مکزیکی است که آن را در کنار استیک گوشت، مرغ های تنوری و گریل شده و گوشت های قل قلی گذاشته میشود. اما ترکیب آن در کنار غذاهای دریایی بسیار جذاب خواهد بود. ما در ادامه ی این مطلب طرز تهیه گشنیز پلو را برای شما اماده کرده ایم. برای آشنایی با این دستور آشپزی با ما همراه باشد :

مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه گشنیز پلو با طعم لیمو :

  برنج سفید دانه بلند    یک و نیم پیمانه
  روغن زیتون    دو قاشق غذا خوری
  پیازچه خرد شده    یک سوم پیمانه
  سیر رنده شده    یک حبه بزرگ
  آب داغ    دو پیمانه
  آب لیموی تازه    دو قاشق غذا خوری
  نمک    نصف قاشق چای خوری
  گشنیز خرد شده    یک سوم پیمانه

طرز تهیه گشنیز پلو با طعم لیمو :

  • ایتدا برنج را چند بار آبکشی کنید تا تمیز شوند. میتوانید از آبکش های دانه ریز نیز برای این کار استفاده نمایید.
  • حالا یک ماهیتابه بردارید و روی حرارت کم بگذارید، کمی روغن داخل آن بریزید و پیازچه و سیر ها را داخل آن تفت دهید.
  • حالا آب و یک قاشق غذا خوری آب لیمو را به پیازچه ها و سیر ها اضافه نمایید.
  • ترکیب را روی حرارت بالا قرار دهید تا به جوش بیاید.
  • اجازه دهید بعد از به جوش آمدن برنج کم کم بپزد. (باید حرارت را کم کنید)
  • پانزده الی بیست دقیقه برای پختن برنج کافیست.
  • برنج که پخت، گشنیز های تازه و آب لیموی باقی مانده را تازه تازه به برنج اضافه کنید و غذایتان را سرو کنید.
  • نوش جانتان
همچنین بخوانید:  آموزش کامل طرز تهیه کماچ سن

گشنیز پلو : آموزش جامع طرز تهیه گشنیز پلو با طعم لیمو و بسیار خوشمزه

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه گشنیز پلو با طعم لیمو

منبع : نمکستان

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
5 (1 رای)

پاسخ دادن

نکات : آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.فیلدهای الزامی علامت گذاری شده اند. *

*