آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سس سبزیجات خامه ای برای سالاد
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سس سبزیجات خامه ای برای سالاد

طرز تهیه سس سبزیجات خامه ای برای سالاد نمکستان : همانطور که میدانید هیچ سالادی بدون سس مناسب با خودش خوشمزه نخواهد بود. بلکه هم خیلی از سالاد ها از نظر مواد اولیه شبیه به هم باشند ولی تنها تفاوتشان در سسشان باشد. ما در ادامه ی این مطلب در بخش آشپزی نمکستان، طرز تهیه […]

طرز تهیه سس سبزیجات خامه ای برای سالاد

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سس سبزیجات خامه ای برای سالاد

نمکستان : همانطور که میدانید هیچ سالادی بدون سس مناسب با خودش خوشمزه نخواهد بود. بلکه هم خیلی از سالاد ها از نظر مواد اولیه شبیه به هم باشند ولی تنها تفاوتشان در سسشان باشد.

ما در ادامه ی این مطلب در بخش آشپزی نمکستان، طرز تهیه سس سبزیجات خامه ای برای سالاد را برای شما تدارک دیده ایم. برای آشنایی با این دستور العمل با ما همراه باشید :

مواد مورد نیاز برای تهیه سس سبزیجات خامه‌ ای :

  خامه ترش کم‌چرب    ۱/۴ لیوان
  مایونز کم‌چرب    ۱/۲ لیوان
  ماست ساده کم‌چرب    ۱/۳ لیوان
  سرکه سفید    ۱ قاشق غذاخوری
  خردل    ۱ قاشق غذاخوری
  عسل    ۱ و نیم قاشق مرباخوری
  پیاز یا پیازچه ریز خردشده    ۱ و نیم قاشق مرباخوری
  ترخون یا شوید خشک    ۱ و نیم قاشق مرباخوری
  نمک    ۱ و نیم قاشق مرباخوری
  پودر فلفل سفید     دلخواه

طرز تهیه سس سبزیجات خامه ای :

ابتدا باید خامه ترش را آماده نمایید برای این کار  ۱/۸ لیوان باترمیلک آماده کرده، سپس آن را با ۱/۸ لیوان خامه کم‌ چرب مخلوط کنید. بگذارید به مدت یک تا دو روز در دمای اتاق بماند.

حالا همه ی مواد را با هم ترکیب کنید و بگذاردی تا ۵ روز بماند. بعد ۵ روز سس سبزیجات خامه ای شما آماده است.

طرز تهیه سس سبزیجات خامه ای برای سالاد

منبع : نمکستان