آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سس سیر خامه ای برای سالاد
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سس سیر خامه ای برای سالاد

طرز تهیه سس سیر خامه ای برای سالاد نمکستان : همانطور که میدانید هیچ سالادی بدون سس مناسب با خودش خوشمزه نخواهد بود. بلکه هم خیلی از سالاد ها از نظر مواد اولیه شبیه به هم باشند ولی تنها تفاوتشان در سسشان باشد. ما در ادامه ی این مطلب در بخش آشپزی نمکستان، طرز تهیه سس […]

طرز تهیه سس سیر خامه ای برای سالاد

سس سالاد : آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سس سیر خامه ای برای سالاد

نمکستان : همانطور که میدانید هیچ سالادی بدون سس مناسب با خودش خوشمزه نخواهد بود. بلکه هم خیلی از سالاد ها از نظر مواد اولیه شبیه به هم باشند ولی تنها تفاوتشان در سسشان باشد. ما در ادامه ی این مطلب در بخش آشپزی نمکستان، طرز تهیه سس سیر خامه ای برای سالاد را برای شما تدارک دیده ایم. برای آشنایی با این دستور العمل با ما همراه باشید :

مواد مورد نیاز برای تهیه سس سیر خامه ای :

  باترمیلک    ۱/۲ لیوان
  مایونز کم‌چرب    ۱/۲ لیوان
  آب لیمو ترش تازه    ۱ و نیم قاشق غذا خوری
  پنیر پارمسان رنده‌ شده    ۲ قاشق مربا خوری
  سس سویا کم‌ سدیم    ۲ قاشق مربا خوری
  سیر له‌ شده    ۱ حبه
  نمک    ۱/۸ قاشق مربا خوری
  پودر فلفل تازه    به میزان لازم

طرز تهیه سس سیر خامه ای :

ابتدا نصف لیوان باترمیلک، نصف قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه یا سرکه سفید را به نصف لیوان شیر کم‌ چرب اضافه کنید، هم بزنید و بگذارید ۵ دقیقه بماند. سپس باترمیلک آماده، مایونز، آب لیمو ترش، پارمسان، سس سویا، سیر، نمک و فلفل را در مخلوط‌ کن بریزید تا کاملاً با هم ترکیب شوند. این سس بعد از دو روز قابل استفاده است.

سس سالاد : آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سس سیر خامه ای برای سالاد

طرز تهیه سس سیر خامه ای برای سالاد

منبع : نمکستان