نمکستان : برای این پست آموزش طرز تهیه پاناکوتا انار ویژه شب یلدا خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش تهیه دسر این پست را دنبال کنید.
مواد مورد نیاز برای تهیه پاناکوتا انار :
خامه صبحانه | ۴۰۰ گرم |
شیر | ۱/۵ لیوان |
شکر | نصف لیوان |
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
ژلاتین | ۲۰ گرم |
ژله انار | به مقدار لازم |
انار | به مقدار لازم |
طرز تهیه پاناکوتا انار ویژه شب یلدا :
- ابتدا شیر و خامه را داخل قابلمه میریزیم و با حرارت ملایم هم میزنیم تا با هم مخلوط شوند. ( فقط مواظب باشید که شیر و خامه نجوشد)
- وقتی که شیر و خامه مخلوط شدن پودر زلاتین و شکر را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حل شوند.
- فقط حواستان باشد که مواد نجوشد. کمی که حس کردید حرارت زیاد شده حرارت را کم کنید و قابلمه را از رو حرارت بردارید و کنار بگذارید و هم بزنید تا کمی خنک شود و دوباره رو حرارت بگذارید.
- ژلاتین که حل شد، مایه ی پاناکوتا آمادست.
- وانیل را اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم.
- حالا مواد را از صافی رد میکنیم تا صاف شود.
- حالا ۲/۳ لیوان ها را با مایع پر کرده و در یخچال میگذاریم حدود یک الی ۲ ساعت تا خودش را بگیرد.
- ژله انار را اماده میکنیم.
- کمی انار روی سطح مواد ریخته و روی آن ژله انار را میریزیم.
- میگذاریم یخچال تا خودش را بگیرد.
- یک ساعت کافیست.
- نوش جانتان.
آموزش تزیین دسر شب یلدا
آموزش درست کردن پاناکوتا انار
دستور تهیه پاناکوتای انار
پاناکوتا انار خوشمزه و خانگی