طرز تهیه کباب کوبیده با سویا + غذای رژیمی و خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کباب کوبیده با سویا یک غذای رژیمی و گیاهی را آماده کرده ایم. برای مشاهده این آموزش آشپزی، این پست را دنبال کنید. مواد مورد نیاز برای تهیه کباب کوبیده با سویا + غذای رژیمی و خوشمزه: […]
طرز تهیه کباب کوبیده با سویا + غذای رژیمی و خوشمزه
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کباب کوبیده با سویا یک غذای رژیمی و گیاهی را آماده کرده ایم. برای مشاهده این آموزش آشپزی، این پست را دنبال کنید.
مواد مورد نیاز برای تهیه کباب کوبیده با سویا + غذای رژیمی و خوشمزه:
سویا ریز | ۱ پیمانه |
سیب زمینی متوسط | ۱ عدد |
آرد سوخاری | ۴-۵ قاشق غذاخوری پر |
پیاز ریز خرد شده | ۳ قاشق غذاخوری |
پودر جعفری خشک | ۱/۲ قاشق چای خوری |
پودر پیاز و پودر سیر | ۱ قاشق چایخوری |
فلفل سیاه | ۱ قاشق چایخوری |
فلفل سبز کوچک تند | ۱ عدد خرد شده |
پودر زیره | ۱/۴ قاشق چایخوری |
نمک | به مقدار نیاز |
طرز تهیه کباب کوبیده گیاهی + غذای رژیمی و خوشمزه :
ابتدا سویا را با سه پیمانه آب بگذارید تا بپزد، بعد از اینکه پخت سویاها را فشر دهید تا آب آن ها کشیده شود. آب سویه باید کاملا کشیده شده خشک باشد.
سیب زمینی ها را میپزیم و رنده میکنیم.
سیب زمینی ها را با ادویه های مختلف مخلوط کرده و سویا را به آن اضافه میکنیم و آنقد ورز میدهیم تا حالت چسبندگی به خود بگیرد.
حالا داخل ماهیتابه اندکی روغن بریزید و اجازه بدید کبابها سرخ شود. میتوانی کباب ها را سیخ بزنید.
بعد از اینکه کباب ها سرخ شد آن ها را روی پیاز و لیمو بگذارید تا خوش طعم تر شود.
کباب شما آمادست.
نوش جانتان.
طرز تهیه کباب کوبیده گیاهی با سویا + غذای رژیمی و خوشمزه
منبع: نمکستان