طرز تهیه فاجیتای مرغ نمکستان : فاجیتای مرغ یک غذای خوشمزه و خیلی راحت است که میتوانید برای شام و نهارهای سریع آماده نمایید. این غذا میتواند رژیمی نیز طبخ شود یعنی با گریل گردن مرغ و سبزیجات این غذا رژیمی و سالمتر خواهد بود. در این آموزش آشپزی و تغذیه ما دستور پخت آن […]
طرز تهیه فاجیتای مرغ
نمکستان : فاجیتای مرغ یک غذای خوشمزه و خیلی راحت است که میتوانید برای شام و نهارهای سریع آماده نمایید. این غذا میتواند رژیمی نیز طبخ شود یعنی با گریل گردن مرغ و سبزیجات این غذا رژیمی و سالمتر خواهد بود. در این آموزش آشپزی و تغذیه ما دستور پخت آن را برای شما آماده کرده ایم :
مواد مورد نیاز برای تهیه فاجیتای مرغ
روغن زیتون | ۱ قاشق سوپ خوری |
آبلیموی تازه | ۲ قاشق سوپ خوری |
نمک و فلفل سیاه | قاشق چای خوری |
زیره سبز | قاشق چای خوری |
سینه مرغ بدون استخوان | ۳۰۰ گرم |
ماست چکیده | ۱ پیمانه |
کاهوی کوچک | ۱ عدد |
گوجه فرنگی | ۳ عدد |
پیاز متوسط | ۱ عدد |
فلفل دلمه ای رنگی | ۲ عدد |
گشنیز خرد شده | ۲ /۱ پیمانه |
نان ترتیلا | ۱۰ عدد |
طرز تهیه فاجیتای مرغ
- ابتدا روغن زیتون را با آب لیمو، نمک، فلفل و زیره در یک ظرف گود مخلوط کنید.
- سینه مرغ را به صورت فیله های باریک بلند برش بزنید.
- فیله ها را داخل ظرف ریخته و مزه دار کنید. خوب داخل مواد بغلتانید تا مزه دار شوند.
- مواد را نیم ساعت داخل مواد بگذارید تا فیله ها کامل طعم مواد را به خود بگیرند.
- حالا در تابه مناسب کمی روغن بریزید و فیله ها داخل آن سرخ کنید. (برای رژیمی شدن غذا میتوانید فیله ها را کبابی نیز کنید)
- تا فیله ها سرخ شوند بقیه مواد را آماده نمایید.
- پیازها را بشویید و پوستش را جدا نمایید و حالا به صورت خلالی خرد کنید.
- گوجه ها را نیز شسته و سپس به صورت مکعبی خرد کنید.
- کاهو و فلفل دلمه ای را نیز شسته و خرد کنید.
- حالا همه مواد را داخل ماهیتابه ریخته و سرخ نمایید.
- حالا یک نان ترتیلا را بردارید روی آن را ماست چکیده بمالید.
- از سبزیجات مقداری برداشته و روی آن بریزید و چند تکه مرغ سرخ شده نیز روی آن بگذارید.
- میتوانید نان را رول کنید و نوش جان نمایید.
- اگر تمایل داشتید میتوانید روی مواد نیز ماست بگذارید.
- نوش جانتان.
آموزش درست کردن خوراک مرغ برای ناهار و شام در خانه
دستور تهیه فاجیتای مرغ
آموزش درست کردن فاجیتای مرغ در منزل
طرز تهیه غذای رژیمی فاجیتای مرغ
همچنین بخوانید: شنیسل مرغ مجلسی
یک شام سریع و خوشمزه با فاجیتای مرغ
منبع : نمکستان