آموزش کامل طرز تهیه «پنکیک بلوبری» برای عصرانه و صبحانه
آموزش کامل طرز تهیه «پنکیک بلوبری» برای عصرانه و صبحانه
پنکیک صبحانه کامل و مفیدی است، حتی می توان آن را در مهمانی های دورهمی تهیه کرد و از خوردن آن را جمع صمیمی لذت برد. پنکیک زمان کمی برای آماده شدن نیاز دارد انتخاب خوبی برای مواقعی است که مهمان ناخوانده داریم. با ما همراه باشید تا امروز پنکیک بلوبری را با هم درست کنیم.

نمکستان: پنکیک نوعی کیک تابه ای است که دستور پخت راحتی دارد. پنکیک را می توان برای عصرانه و صبحانه درست کرد و میل کرد و از طعم لذیذ آن لذت برد. پنکیک در طعم های متفاوت تهیه می شود. مواد تشکیل دهنده آن آرد و تخم مرغ و شیر است که با هم ترکیب می شود و در تابه چرب شده ریخته و هر دو طرف آن را سرخ می کنیم.

پنکیک صبحانه کامل و مفیدی است، حتی می توان آن را در مهمانی های دورهمی تهیه کرد و از خوردن آن را جمع صمیمی لذت برد. پنکیک زمان کمی برای آماده شدن نیاز دارد انتخاب خوبی برای مواقعی است که مهمان ناخوانده داریم. با ما همراه باشید تا امروز پنکیک بلوبری را با هم درست کنیم.

پنکیک بلوبری طرز تهیه پنکیک بلوبری در منزل

مواد مورد نیاز پنکیک بلوبری :

آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه
شیر ۱ و ۳/۴ پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۴۰ گرم
 عصاره وانیل ۱/۲ قاشق غذاخوری
بلوبری ۱/۲ پیمانه
کره به میزان لازم

مراحل طرز تهیه پنکیک بلوبری :

مرحله اول: در کاسه ای گود تخم مرغ و کره ذوب شده و شکر را با همزن خوب می زنیم.

مرحله دوم: آرد و بکینگ پودر را الک می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و آرام به صورت دورانی هم می زنیم.

مرحله سوم: ۱و ۳/۴ شیر گفته شده و عصاره وانیل را به ظرف حاوی مواد اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم.

مرحله سوم: ۱/۲ پیمانه بلوبری را به مواد بالا اضافه می کنیم و خوب ترکیب می کنیم.

مرحله چهارم: تابه ای را روی گاز قرار می دهیم تا گرم شود و با کمی کره یا روغن مایع کف آن را چرب می کنیم.

مرحله پنجم: از مواد پنکیک یک ملاقه برداشته و در تابه می ریزیم. تا یک طرف آن سرخ شود. بعد از سرخ شدن یک طرف آن برمی گردانیم تا طرف دیگر آن سرخ شود.

همچنین بخوانید:  آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه میگو پلو خوشمزه و مجلسی جنوبی

مرحله ششم: دانه دانه سرخ می کنیم تا مواد تمام شود.

دستور پخت پنکیک بلوبری خانگی آموزش درست کردن پنکیک بلوبری

پنکیک بلوبری ما آماده است آن را در ظرف مناسب روی هم چیده و با عسل و یا شربت افرا تزیین کنید و نوش جان کنید.

بستگی به ذائقه و سلیقه خود می توان پنکیک را تزیین کرد. از بستنی نیز می توان در کنار پنکیک استفاده کرد طعم بی نظیری به آن می دهد.