آموزش کامل طرز تهیه آش گوجه فرنگی تند و خوشمزه
آموزش کامل طرز تهیه آش گوجه فرنگی تند و خوشمزه

آموزش کامل طرز تهیه آش گوجه فرنگی تند و خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه آش گوجه فرنگی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید مواد لازم برای آش گوجه فرنگی سبزی آش : یک کیلوگرم آب گوجه‌ فرنگی : شش پیمانه لوبیا چیتی پخته‌ […]

آموزش کامل طرز تهیه آش گوجه فرنگی تند و خوشمزه

آش گوجه , طرز تهیه آش گوجه فرنگی , آش گوجه فرنگی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه آش گوجه فرنگی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای آش گوجه فرنگی

سبزی آش : یک کیلوگرم

آب گوجه‌ فرنگی : شش پیمانه

لوبیا چیتی پخته‌ شده : یک پیمانه

هویج نگینی‌شده : نصف پیمانه

فلفل دلمه‌ای : نصف پیمانه

آبغوره : ۱/۴ پیمانه

سیر داغ : دو قاشق غذاخوری

روغن مایع : سه قاشق غذاخوری

فلفل سیاه، قرمز، نمک و زردچوبه : به میزان لازم

رشته آش : به میزان لازم

 درست کردن ترشی با آب گوجه فرنگی,طرز تهیه سالاد مشهدی

طرز تهیه آش گوجه

سبزی، آب گوجه‌فرنگی، دو لیوان آب، هویج و فلفل دلمه‌ای را به همراه روغن می‌‌پزیم. در هنگام پخت فلفل، نمک و زردچوبه را اضافه کرده و سیر داغ و لوبیا چیتی را نیز می‌‌افزاییم. در اواخر پخت رشته را نیز افزوده و هنگام خاموش کردن آبغوره را می‌‌ریزیم. این آش کمی تند بوده و در هر استان به سبک خودشان پخته می‌‌شود. در صورت تمایل می‌‌توان از عدس، نخود، پیاز و نعنا داغ استفاده کرد.

آموزش کامل طرز تهیه آش گوجه فرنگی تند و خوشمزه