آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و قارچ خوشمزه نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید. مواد مقدار سینه مرغ بزرگ ۲ عدد پیاز ۱ عدد قارچ بزرگ ۴ […]
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت و قارچ خوشمزه
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.
مواد | مقدار |
سینه مرغ بزرگ | ۲ عدد |
پیاز | ۱ عدد |
قارچ بزرگ | ۴ عدد |
لوبیا سیاه یا قرمز پخته | ۱ فنجان |
ذرت پخته | ۳ فنجان |
گوجه فرنگی گیلاسی | ۲ فنجان |
فلفل دلمه ای | ۴ عدد |
گشنیز خرد شده | ۱ دسته |
پیازچه خردشده | ۴ عدد |
آب لیمو | ۱ عدد |
روغن زیتون | قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت
با آموزش طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه سالاد مرغ و ذرت ابتدا باید سینه مرغ را به همراه مقداری آب و یک پیاز داخل قابلمه بریزیم و آبپز کنیم.
سپس آنرا به قطعات کوچکتر تبدیل کنیم. بعد از آن فلفل را کبابی کنید و خرد کنید و روی مرغ بریزید. ذرت پخته شده و لوبیا را هم به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. در تابه ای کمی روغن بریزید و پیازچه خرد شده و قارچ ورقه شده را در روغن کمی تفت دهید.
بعد از اینکه پیازچه و قارچ کمی سبک شدند آنها را به مواد دیگر سالاد اضافه کنید. گوجه فرنگی خرد شده و گشنیز خرد شده را هم به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. حالا چاشنی سالاد که آبلیمو و روغن زیتون و نمک و فلفل هستند را به سالاد اضافه کنید و نوش جان کنید.
در صورت تمایل می توانید سس این سالاد را مانند سالادهای دیگر مثل سالاد الویه و سالاد روسی با مایونز درست کنید . البته اگر با سس مایونز سس سالاد را تهیه کنید می توان آنرا به عنوان یه وعده کامل برای شام یا ناهار سرو کرد.