آموزش کامل طرز تهیه آش دندونی
آموزش کامل طرز تهیه آش دندونی

آموزش کامل طرز تهیه آش دندونی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه آش دندونی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید مواد لازم برای آش دندونی : گندم پوست کنده : ۱ لیوان نخود : ۱ لیوان لوبیا سفید : ۱ لیوان عدس : ۱ لیوان ماش […]

آموزش کامل طرز تهیه آش دندونی

 آش دندونی , طرز تهیه آش دندونی , پخت غذای آش دندونی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه آش دندونی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای آش دندونی :

گندم پوست کنده : ۱ لیوان

نخود : ۱ لیوان

لوبیا سفید : ۱ لیوان

عدس : ۱ لیوان

ماش : ۱ لیوان

پیاز داغ : ۲ قاشق غذاخوری

آب گوشت : به مقدار لازم

نمک : به مقدار لازم

طرز تهیه آش دندونی :

تمام حبوبات را چند ساعتی خیس می کنیم تا کمی نرم شوند و نفخ آنها گرفته شود.سپس تمام حبوبات را به همراه گندم در قابلمه ریخته و می گذاریم بپزد.پس از اینکه حبوبات کمی نرم شد، آب گوشت را اضافه کرده و می گذاریم تا حبوبات بپزد و خوب لعاب بیاندازد.باید مرتب هم بزنیم تا آش ته نگیرد و گندم کاملا نرم شود و لعاب بیاندازد.وقتی آش خوب لعاب دار شد، یک قاشق پیاز داغ و نمک را اضافه می کنیم. باید نیم ساعت دیگر آش بپزد.در آخر آش را در ظرف می ریزیم و با بقیه پیاز داغ روی آن را تزئین کرده و سرو می کنیم.

آش رشته , طرز تهیه آش رشته , پخت غذای آش رشته

آموزش کامل طرز تهیه آش دندونی