آموزش کامل طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید مواد لازم برای سالاد فلفل دلمه ای : فلفل دلمه سبز : ۱ عدد فلفل دلمه قرمز : ۱ عدد پیاز : […]
آموزش کامل طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای سالاد فلفل دلمه ای :
فلفل دلمه سبز : ۱ عدد
فلفل دلمه قرمز : ۱ عدد
پیاز : ۲ عدد
فلفل سبز : ۵ عدد
روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
نعناع تازه : ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سالاد فلفل دلمه ای :
فلفل دلمه قرمز و سبز را داخل یک تابه داغ قرار دهید و مرتب آن ها را بچرخانید تا کمی نرم شوند. سپس فلفل ها را از وسط نصف کرده، وسط آن ها را خالی کرده و برش بزنید. فلفل سبزها را نیز داخل تابه نچسب حرارت دهید. پیازها را به ۴ قسمت برش زده و داخل تابه حرارت دهید تا سطح آن ها طلایی رنگ شود. نعناع را به همین روش حرارت دهید. مواد فوق را داخل یک کاسه بزرگ بریزید. سپس روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه را به مواد افزوده و خوب مخلوط کنید.