نمکستان مجله اینترنتی خبر، عکس، سرگرمی، سلامت، آشپزی و سبک زندگی
دستور پخت و آموزش طرز تهیه کیک آجیلی در منزل بسیار خوشمزه
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کیک آجیلی خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.
مواد لازم کیک آجیلی
| آرد | 300 گرم |
| تخم مرغ | 5 عدد |
| شکر | 360 گرم |
| پودر فندق | 100 گرم |
| پودر بادام | 100 گرم |
| پودر گردو | 100 گرم |
| کره | 250 گرم |
| بکینگ پودر | دو قاشق چای‌خوری |
| ماست | 200 گرم |
| وانیل | یک قاشق چای‌خوری |
همچنین ببینید : کیک لیمو و نارگیل
طرز تهیه کیک آجیلی
با آموزش طرز تهیه کیک آجیلی از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم.برای تهیه کیک آجیلی ابتدا باید کره و شکر را در ظرفی بریزید و با همزن برقی خوب هم بزنید تا پف کند و کشدار شود.سپس ماست و تخم‌مرغ‌ها و وانیل را به کره و شکر اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا مواد یکدست شوند و حالت کشدار پیدا کنند.آرد، بیکینگ‌پودر را با هم مخلوط کنید و 2 مرتبه الک کنید تا در کیک گلوله گلوله نشود.حالا مخلوط آرد را کم کم به مواد کیک اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید.
در آخر هم مغزها را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط یکدستی حاصل شود.قالب کیک را چرب کنید و مواد را داخل قالب بریزید.کیک را به مدت یک ساعت داخل فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد یا 350 درجه فارنهایت قرار دهید تا کیک بپزید و طلایی شود.
