آموزش آشپزی

دستور تهیه پیتزای بیسکویتی بسیار خوشمزه در خانه نمکستان: پیتزا از غذاهای فست فودی به شمار می رود و در میان افراد ایرانی و غیر ایرانی بسیار پر طرفدار است. این غذای جذاب و خوشمزه را می توان با مواد و طرح های متنوع تهیه کرد. همانطور که می دانید ظاهر جذاب و متفاوت یکی از آیتم های مورد توجه...

دستور تهیه سیب زمینی شکم پر در خانه نمکستان : سیب زمینی شکم پر غذاییست که معمولا به عنوان پیش غذا سرو می گردد . این پیش غذا بلافاصله پس از پخت خیلی لذیذ است و حتی می توان از آن به عنوان غذای اصلی استفاده کرد. در این پست قصد داریم طرز تهیه سیب زمینی شکم پر برای ۶...

دستور تهیه خورش مرغ عسلی در خانه نمکستان : خورشت مرغ یکی از خورشتهای مورد علاقه ی بیشتر افراد است. مرغ معمولا غذاییست که معمولا در مهمانی ها استفاده می شود و درست کردن آن دشوار نیست. ما در این پست قصد داریم نوعی از خورشت مرغ را به شما یاد دهیم که با بقیه متفاوت است. خورشت مرغ عسلی...

دستور تهیه خورشت قلیه کدو حلوایی در خانه نمکستان : این خورشت اصالتا برای استان قزوین میباشد. این خورشت به دلیل اینکه با رب انار و گردو تهیه شده است، شباهت زیادی به خورشت فسنجان دارد. اما مزه ی آن به دلیل داشتن کدو بسیار متفاوت است. شما میتوانید این خورشت را با پلوی سفید سرو کنید. ما در ادامه...

دستور تهیه کاری دجاج در خانه نمکستان : کاری دجاج یک غذای پر طرفدار برای کشور هندوستان میباشد. این غذا با گوشت مرغ تهیه میشود و ادویه غالب آن کاری میباشد. در اصل این غذا را با برنج باسماتی سرو میکنند. شما میتوانید این غذا را با طعم ادویه ی متعادل و یا خیلی تند و اسپایسی تهیه کنید. شما...

دستور تهیه زرشک پلو با مرغ مخلوط بسیار خوشمزه نمکستان : زرشک پلو یک غذای مجلسی است که معمولا در مهمانی ها در انواع مختلف سرو میشود. معمولا تفاوت پخت زرشک پلو در تهیه و طبخ مرغ آن است. اکثرا زرشک پلو را با ران مرغ تهیه میکنند. ما میخواهیم در این آموزش آشپزی طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مخلوط...

دستور تهیه آش رشته با کوفته قلقلی در خانه نمکستان : آش رشته یکی از آش ها و غذاهای بسیار پر طرفدار ایرانی است. خیلی ها آش رشته را با با گوشت فیله و له شده و داخل غذا درست میکنند. اما ما در این مطلب میخواهیم طرز تهیه آش رشته با کوفته های قلقلی که با گوشت چرخ شده...

دستور تهیه گرانولا بادام و کشمش در خانه نمکستان : گرانولا نوعی تنقلات بوده که علاوه بر خوشمزه بودنش، مقوی و مفید نیز است. گرانولا ترکیبی خوشمزه از بادام، کشمش، غلات سبوس دار و انواع مغزها و میوه هاست که با خوردنش می توان ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را دریافت کرد. این خوراکی جذاب و خوشمزه...

دستور تهیه سیب پلو کرمانشاهی در خانه نمکستان : در این پست قصد داریم طرز تهیه یک پلوی خوشمزه و خوشرنگ را با شما به اشتراک بگذاریم. پلو سیب توعی پلوی راحت و خوشمزه و به پلوی کرمانشاهی معروف است. بعضی از افراد فکر میکنند در این پلو سیب ریخته می شود اما سیب پلو نام این غذا بوده و سیب...

طرز تهیه همبرگر خانگی و گیاهی با لوبیا سیاه نمکستان : برای کسانی که به دلایل مختلف تمایلی به خوردن گوشت ندارند، خوردن همبرگر های پر طرفدار دیگر معنایی نخواهد داشت. ما برای شما یک راه حل جذاب و جدید داریم. یک همبرگر گیاهی و خوشمزه که با استفاده از لوبیا سیاه تهیه میشود. این همبرگر بسیار لذیذ و جذاب...

دستور تهیه آناناس پلو خوشمزه در خانه نمکستان : آناناس پلو یک طعم عالی و جدی است که بیشتر سلیقه های خاص طرفدار این غذا میباشند. ذائقه ی اصیل ایرانی ها زیاد با این غذا جور در نمی آید اما اگر به دنبال یک طعم جدید و متفاوت اما خوشمزه هستید. این مخلوط پلو را  به شما پیشنهاد میکنیم. تقریبا...

آموزش طرز تهیه نان سبزیجات مناسب برای افطاری نمکستان : نان سبزیجات نوعی نان سبک است که با سبزیجات داخلش می تواند غذایی مناسب برای افراد روزه دار باشد. دستور طرز پخت این نان سبزیجات خوشمزه و سبک را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت. مواد مورد نیاز برای پخت نان سبزیجات :  شیر ولرم نصف لیوان پودر خمیرمایه ۶...

دستور تهیه گشنیز پلو با طعم لیمو در خانه نمکستان : گشنیز یک سبزی پر عطر و خوش عطر است که معمولا برای غذاهایی که کناره ی دریایی دارند استفاده میشود. چرا که عطر خوش و تند این سبزی بوی تند ترکیبات دریایی را میپوشاند. در اصل گشنیز پلو یک غذای مکزیکی است که آن را در کنار استیک گوشت،...

دستور تهیه راتا مرغ و شوید خوشمزه در خانه نمکستان : راتا مرغ و شوید یکی از فینگرفودهای پرطرفدار و خوشگل و خوشمزه است. در این پست قصد داریم طرز تهیه راتا مرغ و شوید را با شما به اشتراک بگذاریم. نکته ی قابل توجه این است که پنیر خامه ای بریزید حالا چه ماسکارپونه یا پنیر لبنه یا هر نوع...

طرز تهیه نان لقمه ای بروکلی سبک و رژیمی نمکستان : مطمئنم که تا حالا نام نان لقمه ای بروکلی به گوشتان نخورده است. این نان یک نان سبک و خوشمزه میباشد. این نان منبع غنی فیبر و ویتامین های عالی بوده و جایگزین خوبی برای نان های سفید و ساندویچ ها خواهد بود. پایه اصلی این نان کلم بروکلی...